Ms. Анонимная• Изменено 29 июля 2023
Салатовый белок испорчен или нет?
Девушки, подскажите такой вопрос. Разбила яйцо, а белок салатового цвета. Вони нет, ну вот просто салатовое. Яйца домашние. Это нормально и можно употреблять или не стоит? Раньше яиц было много, выливала. Сейчас ситуация такая, что берегу каждое яйцо)) короче не понимаю, оно нормальное или нет? Кто сталкивался? В интернете пишут, что если воняет, то тухлое. Это и так понятно. Но это яйцо не воняет ничем, запах обычного сырого яйца. Желток обычный..
13
0
Спасибо за ответ. Я тоже выливала и это вылила. Но потом разбила еще одно, ситуация такая же. У меня такое только с домашними, магазинные всегда ок
Без понятия. Храним в холодильнике, бумажная тара, то есть закрывается не плотно. Яйца от бабушки, то есть да, какое то время они лежат там пока мы заберем, потом здесь, потому что берём побольше за один раз. Вот где-то на этом этапе и зеленеют. Ну бывает штуки 3-4 подряд такие и все на вид замечательны, без запаха, но салатовые. Жаль выливать, но пока так и делала
1
Бабушка не, зерно да всякое такое. Короче бабушка точно ничем не кормит кур плохим.
Может у натуральных яиц срок годности не такой как у магазинных..короче я выливаю, боюсь куда-то применять.
Может у натуральных яиц срок годности не такой как у магазинных..короче я выливаю, боюсь куда-то применять.
В интернете пишут что зеленоватые потому что идёт процесс гниения и заражения синегнойной палочкой. Если таких яиц много, надо пересмотреть процесс хранения.
3
Спасибо, тогда буду читать как это правильно делать. У нас лежат в бумажных пачках от магазинных яиц. Ну может у бабушки они стоят где то еще. Хотя я обычно достаю уже из холодильника у нее или из под курицы)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу