я Кукарача• 04 августа 2023
Порадьте, що приготувати з курячого фаршу.
Окрім котлет і тефтелей.
23
0
Я суп з фрикадельками варю.
Мама підсмажує фарш з цибулею і робить пиріжки.
Це ж хто що любить.
Можна нафарширувати перець, кабачки, зробити голубці.
Мама підсмажує фарш з цибулею і робить пиріжки.
Це ж хто що любить.
Можна нафарширувати перець, кабачки, зробити голубці.
Подойдет к любому гарниру. Мне нравится с картошкой и с гречкой.
Можно на поджаренный хлеб намазать.
Можно на поджаренный хлеб намазать.
2
делаю на глаз, пропорций у меня нет точных. Примерно на полкило фарша одно яйцо, пару ложек сметаны, манки тоже пару ложек, смесь должна быть слегка жидковата. Если не влом, то можно маленькую луковицу потереть, я делаю и так и так. Можно при желании зелень укропа туда порубить. Соль, специи. Постоит минут 15 чтоб немного набухла манка и можно жарить, черпаю ложкой - и на сковородку. Если густовато - можно сметаны еще немного добавить или просто ложкой приплюснуть, толщина оладушка должна быть в палец. Быстро и вкусно. Такое же можно и из любого рыбного фарша делать.
1
Сейчас сезон кабачков, приготовьте лодочки)) фарш с луком в кабачок, сверху сыр и в духовку, максимально просто))
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу