Люблю джаз• Изменено 10 августа 2023
Кулінарочки підкажіть, яка різниця в ванільному цукрі?
Печу не дуже часто тому ванільний цукор теж купую не дуже часто і ніколи не звертала увагу на його ціну, а це випадково натрапила в Сільпо доставці, чим він так відрізняється що ціна від 1.69 грн до 24.69 грн?.. При тому що скрізь вага майже однакова 8-10 грам. Там що дійсно різна кількість ванілі? І яким користуєтесь ви?
23
0
Я ніякої не бачу.
За 24 це ваніль бурбон. Вона завжди чогось дорога. Але нічого там особливого нема, я колись помилково купила.
За 24 це ваніль бурбон. Вона завжди чогось дорога. Але нічого там особливого нема, я колись помилково купила.
1
Бурбонская ваниль очень ароматная и дорогая, в этом сахаре что подороже, есть ее размолотые частички, черные такие крапинки. В дешевом сахаре полностью искусственный аромат. Несмотря на это, я лично в выпечке люблю обычный ванильный сахар.
1
Ваніль справжня - це досить дорога натурально штука, ванілін - страшна дешева хімоза. От така різниця.
1
Значит так, объясняю) В том, что подороже натуральная ваниль и немного такой кисловатый запах... Если вы печете что-то то как правило используют искусственный ароматизатор как в том, то подешевле, а натуральную ваниль и экстракт используют, там где нет большой термической обработки. Кремы, желе, дессерты и т.д.
Но это не то чтобы обязательное правило, а как вам удобно. Ну и натуральная ваниль дорогая. Мне нравится доктор Оэткер в желтых пачках. Еще покупаю немецкий ван. сахар.
Но это не то чтобы обязательное правило, а как вам удобно. Ну и натуральная ваниль дорогая. Мне нравится доктор Оэткер в желтых пачках. Еще покупаю немецкий ван. сахар.
1
А почему химоза? Я думала просто сахар как то рядом кладут с ванилью и он пропитывается ароматом?
1
Спасибо)
Полезла гуглить, а там какая то фигня одна написана и реклама, что то поиск испортился совсем.
Полезла гуглить, а там какая то фигня одна написана и реклама, что то поиск испортился совсем.
лучше купите палочку ванили, вот она Мега пахучка и хватит на долго
Не дешево но аромат будет ого го
Не дешево но аромат будет ого го
2
Там минимально нужно, посмотрите на ютубе как правильно с ней возится
Я привозила из отпуска набор из 5 шт, уже 3 год использую и еще есть
Я привозила из отпуска набор из 5 шт, уже 3 год использую и еще есть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу