ЖующаЯКонфету• 17 февраля 2014
Бульйон на кости
Девочки-хозяюшки,как вы варите бульйончик на костях?Сливаете ли первую воду,сколько по времени варите...и т.д.Поделитесь опытом:)Спасибо!
45
0
А я варю только на кости с мясом, на одном мясе не люблю, первую воду не сливаю, только хорошо снимаю пену и варю без крышки- бульон вкусный и прозрачный, по времени- 40-60 минут.
Боже, я раньше покупала суповой набор из курицы - сказали очень вредно, особенно тем, кто хочет иметь детей, тоесть молодым. Начала покупать кости свиные и говяжьи, варю постоянно на них бульон... А теперь читаю тут и офигиваю. А с чего же тогда суп варить?
Ответ дляЛипка-прилипка
Боже, я раньше покупала суповой набор из курицы - сказали очень вредно, особенно тем, кто хочет иметь детей, тоесть молодым. Начала покупать кости свиные и говяжьи, варю постоянно на них бульон... А теперь читаю тут и офигиваю. А с чего же тогда суп варить?
вы меньше к сердцу принимайте то что пишут. Жить вообще вредно, в конце, говорят, летальный исход у всех 
Просто в передаче ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ рассказаывали.что именно из костей полкчается самый вкусный бульойн,не знаю даже теперь...
Ответ дляЛипка-прилипка
Боже, я раньше покупала суповой набор из курицы - сказали очень вредно, особенно тем, кто хочет иметь детей, тоесть молодым. Начала покупать кости свиные и говяжьи, варю постоянно на них бульон... А теперь читаю тут и офигиваю. А с чего же тогда суп варить?
Для нормального бульона - только говядина на косточке или баранина
Курица - потрошок домашней
Курица - потрошок домашней
Ответ дляЛипка-прилипка
Боже, я раньше покупала суповой набор из курицы - сказали очень вредно, особенно тем, кто хочет иметь детей, тоесть молодым. Начала покупать кости свиные и говяжьи, варю постоянно на них бульон... А теперь читаю тут и офигиваю. А с чего же тогда суп варить?
С мяса без!!!! костей
кто-то из куриных лап варит суп и ниче..жив...по карману судите и варите...всю жизнь мамы-папы варили бульйоны на костях с мясом-и у всех дети, и все живут...а то суп на костях нельхя, а мойонезом ужираться и колбасой-можно?
Суп с костей я имею ввиду не голая кость, а обрезок с мясом и костью. Только мяса там совсем не много. Но мужу хватает обгрызть 
Ответ дляursula
Не из костей, а с косточкой
Нет))сказали именно из костей без мяса))даже просто из рыбных костей они варили бульойн))
Никогда кости не покупаю на бульоны. Максимум на ребрышках могу что-нибудь приготовить, ну или с курицей. Обычно с мякотью все готовлю.
это наукой доказано - варить или не варить дело каждого я раньше тоже варила на кости с мясом - но это было до аварии чернобыльской
из свинины радиации совсем не бывает в сале - вся в костях
в капусте вся радиация в кочерыжке
все видят какие сейчас болезни у детей - врачи говорят что раньше только у взрослых были
из свинины радиации совсем не бывает в сале - вся в костях
в капусте вся радиация в кочерыжке
все видят какие сейчас болезни у детей - врачи говорят что раньше только у взрослых были
Ответ дляЛипка-прилипка
суп с мясом, на второе мясо... не перебор ли?
ну если в меню первое, второе и компот то тогда, да без костей не обойтись
Ответ дляОднозначно
ну если в меню первое, второе и компот то тогда, да без костей не обойтись
еще и третье!
Вся радиация не может собираться где то конкретно, что вы пишите? Химию открыли бы, что ли. В костях может быть радиактивный стронция, а в щитовидке йод, но никак ни все вместе. Все элементы в радиации- разные, это разные радиационные элементы. И они уже туда не попадают, если нет рядом источника, то, что было в чернобыле уже осело гдето и спокойно фонит, а не летает по округе...
’Бульон из костей – и вовсе рекордсмен по содержанию вредных веществ, поскольку именно в костях откладываются соли тяжелых металлов, опасные соединения ртути и мышьяка.’
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу