Добрый день! Муж привез грибы из области, грибник сказал называются польские. Их много. Как мне их переработать?
1
37
0
Да польский гриб. Почистить ножки и шляпки от мусора. Если сейчас кушать не собираетесь, можно засушить. Порезать большие шляпки крупными кусками и на нитку в теплое проветриваемое место.
До речі, в Польщі гриби ніхто не відварює.
І в шоці від наших ’ кулінарних технологій’ з відварюванням/ промиванням
Готують зразу ж.
І в шоці від наших ’ кулінарних технологій’ з відварюванням/ промиванням
Готують зразу ж.
1
Польские . Промыть , я провариваю в соленой воде 2 раза и жарю потом с луком и в сметане . Вот недавно тоже насобирали
5
Ми попросту їмо тирсу, волокно після таких процедур.
А бліду поганку фіг вивариш та вимиєш.
То не мухомор
А бліду поганку фіг вивариш та вимиєш.
То не мухомор
А нащо ви їх та виварюєте та вимивають?
Польський гриб- не є отруйним. Це ж з боровиків, благородних
Польський гриб- не є отруйним. Це ж з боровиків, благородних
2
Я гриби, якщо для заморозки, мию, ріжу, кладу на пательню, випарюю рідину, потім трохи вершкового масла, присмажила сухеньки, і в морозилку. Дуже зручно потім використовувати
А відварюю тільки нові для себе, котрі почала збирати нещодавно: сироїжкі та рожеві мухомори-маремухи))
Повторю, отруту з грибів виварити неможливо.
Принаймі, мене так навчили.
Мухомори, виявляється, є умовно
Принаймі, мене так навчили.
Мухомори, виявляється, є умовно
О! Це для мене також новий грибочок) Інших не було, вирішала ці спробувати пожарити. Мені сподобався їх кремова структура, а діти сказали, що вони схожі на прищі))
Не всі не відварюють. Багато грибників збирають і їдять умовно їстівні гриби і одразу пишуть, що вживають тільки після тривалої термічної обробки
Тут деякі і червоні мухомори їдять сирими … їдять Muchomor czerwieniejący , Czernidłak kołpakowaty . У нас їх точно ніхто не їсть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу