Весняний Марафон• 08 марта 2024
Какую рыбу вы едите и как готовите?
Как-то в нашей семье не особо любят рыбу. Если хек, минтай - то заливная или уха. Заливная сразу съедается, а работы куча и много томата идет. Окунь, камбала только жаренные, они жирные. Мойва, килька жирные и не вкусные. Селедка, скумбрия - надоели. Тушить это сложно. Что еще придумать? Хочется чтоб был быстрый и вкусный рецепт, а не нахожу.
3
32
0
Мои тоже не едят, ну и хрен с ними. Себе беру лосось, чуток соли и иногда могу лимонный сок добавить и ем. Хоть так, хоть с хлебом( хлеб пеку сама).
Минтай жареный в панировке
Красная рыба на гриле
Карп в духовке запечённый.
Это дома.
На отдыхе много и разной.
Красная рыба на гриле
Карп в духовке запечённый.
Это дома.
На отдыхе много и разной.
Лосось посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и уже можно на бутики, а можно и запечь.
Толстолоб и карп просто жарю тонкими полосками. Быстро и вкусно. Могу ещё жареные кольца лука сверху выложить.
Если найду большого пеленгаса, то тоже жарю, но он сейчас редкость((
Толстолоб и карп просто жарю тонкими полосками. Быстро и вкусно. Могу ещё жареные кольца лука сверху выложить.
Если найду большого пеленгаса, то тоже жарю, но он сейчас редкость((
В соусі міньєр, тушковану з овочами, скумбрію в пряному маринаді, запечену дораду, просто оселедця люблю.
Будь яку рибу загорнути в пергамент додавши трохи вершкового масла, зубчик часнику роздавлений, гілку петрушки і трохи лим.сока чи вина білого сухого сіль, перець. Випікати хвилин 15-20.
2
Мы любим рыбу и часто ее едим ( форель , семга , дорада , сибас ) эту рыбу на гриле готовлю . Люблю нерку , кету копченую , также селедку и скумбрию соленую люблю . У нас наоборот рыба 2-3 раза в неделю стабильно
Лосось жарю
Селёдка, скумбрия жарю или в пароварке
Хек жарю в кляре
Мелкая рыбка типа салаки, трушу в пакете с мукой и жарю
Селёдка, скумбрия жарю или в пароварке
Хек жарю в кляре
Мелкая рыбка типа салаки, трушу в пакете с мукой и жарю
красную солю,либо покупаю холодного копчения,после термообработки ее терпеть не могу
сельдь слабосоленая
скумбрию,филе любой белой рыбы запекаю,с оливковым маслом,лимоном и специями
тунец (предварительно маринованный)на гриле в кунжуте
из речной маленькие караси в муке и карп на мангале
Вроде все,другую рыбу не покупаю
сельдь слабосоленая
скумбрию,филе любой белой рыбы запекаю,с оливковым маслом,лимоном и специями
тунец (предварительно маринованный)на гриле в кунжуте
из речной маленькие караси в муке и карп на мангале
Вроде все,другую рыбу не покупаю
Покупаю горячего копчения, она умеренно соленая (скумбрию, красноглазку, ставриду). Жаренную раньше в заведениях ели в основном. А сейчас не ходим никуда
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу