Помаранчова душа• 04 августа 2024
Рецепты 90-х
Что вы ели в 90-е вкусного, но это уже не в тренде сейчас? Типа бутики со шпротами, салат Белочка и т д.
показать весь текст
3
9
553
0
Меня научила одноклассница печь томатные печенья. Иногда вспоминаю, вкусно было. Рецепт не помню. Помню пудрой посыпала сверху
Ответ дляПанна Кота
О, я теж з Харківщини, теж здор їли 
на хліб з часником,
на хліб з часником,
то вже виходить традиція слобожанська 
Только вчера вспоминали- одну! сардельку морозим , достаем и натираем на терке не гренку с майонезом. Хватает на 5- 6 человек
4
Пирог зебра, луковый пирог с плавленными сырками и жаренным луком.
И ножки Буша фаршированные, чем было)
И ножки Буша фаршированные, чем было)
2
с грецким орехом внутри, очень вкусно было)
сливок не было, отжимали сметану в марле, после этого она прекрасно сбивалась
сливок не было, отжимали сметану в марле, после этого она прекрасно сбивалась
Котлети із цибулі. Замість мʼяса цибуля кубиком. А якщо добавили банку консервованої скумбрії то були рибні котлети.
1
Якщо потім ці котлети протушити в томатній пасті зі смаженою морквою та цибулею, то було цілком смачно.
А какой у вас рецепт бризолей? У нас это были как котлеты, только в фарш ещё добавляли молоко и муку, и жарили как оладьи.
В фарш добавляла специи и лук с чесноком, яйцо и фарш вылаживала между вафельными коржами потом в яйцо обмакивала и на сковородку
1
Ответ дляВесела пiсенька
єєх, не пояснити. просто топили смалець....потім лишалось таке...смачне не знаю як пояснити
то шкварки були.
а здір - це внутрішній свинячий жир, з якого саме і топили смалець.
а здір - це внутрішній свинячий жир, з якого саме і топили смалець.
2
манні биточки (пусті) були у дитсадочку.
а моя бабця готували манники з різною начинкою - з печінкою, з маком і ще з солодким сиром і политі домашньою збираною сметаною.
яка ж то смакота...
свекруха і зовиця і наразі готують, а я так і не навчилася.
а моя бабця готували манники з різною начинкою - з печінкою, з маком і ще з солодким сиром і политі домашньою збираною сметаною.
яка ж то смакота...
свекруха і зовиця і наразі готують, а я так і не навчилася.
1
Лет 7-8 назад покупала томатное печенье в Караване, когда он ещё был в Харькове. Оно называлось постное и мне напомнило вкус коржиков из детства, которые в селе бабушка пекла
обмочували у збитому яйці і смажили на олії до золотистості.
я навіть пропорцію пам*ятаю: на літр молока 13 повних ложок манки і ліпити поки гаряча каша, потім долоні червоні і печуть.
я навіть пропорцію пам*ятаю: на літр молока 13 повних ложок манки і ліпити поки гаряча каша, потім долоні червоні і печуть.
2
клей з вишень і абрикос (з абрикос смачніше).
і заячу купустку - кисленька рослинка.
макуху гризли теж, вона пахуча була, але баба за таке лаяли і били - запор був від неї страшенний.
і заячу купустку - кисленька рослинка.
макуху гризли теж, вона пахуча була, але баба за таке лаяли і били - запор був від неї страшенний.
1
чоловік просить ці брізолі частенько - він теж голодне дитя 90-х)))).
зараз навіть продаються невеличкі формовані вафлі з рецептом на упаковці - зручно. але я роблю двійні - три вафлі і два шари домашнього якісного фаршу з індика з цибулькою між ними. і у збитому яйці (без води!) підсмажені.
це реально смакота.
зараз навіть продаються невеличкі формовані вафлі з рецептом на упаковці - зручно. але я роблю двійні - три вафлі і два шари домашнього якісного фаршу з індика з цибулькою між ними. і у збитому яйці (без води!) підсмажені.
це реально смакота.
1
1
Ответ дляНе обижаюсь
Думаю він дійсно на смак був не дуже . Але мені подобався
. Але мені подобався
то ви обжорки не їли.
шпротний паштет, варений рис, січена жарена цибуля, чорний перчик, трошки часничку, ложка майонезу - змішати, накатати кульки завбільшки з грецький горіх. обкачати в горіхах малених (якщо є), а якщо по-бідному - то у підсмажених паніровочних сухарях.
шпротний паштет, варений рис, січена жарена цибуля, чорний перчик, трошки часничку, ложка майонезу - змішати, накатати кульки завбільшки з грецький горіх. обкачати в горіхах малених (якщо є), а якщо по-бідному - то у підсмажених паніровочних сухарях.
1
О, я о ней в первую очередь вспомнила. Десерт периода вверных отключений света. Я из тех времён ищу горчицу польскую, сладкую. Но вкусней , чем в Маке
шкварки. шквАрки або шкваркИ (хто як казав).
витоплені залишки сала чи смальцю, хрумкі такі.
їх або так їли, або змішували зі смальцем і коли то все загусало і ставало намазкою - мазали на шматок.
витоплені залишки сала чи смальцю, хрумкі такі.
їх або так їли, або змішували зі смальцем і коли то все загусало і ставало намазкою - мазали на шматок.
4
ох блін я вже день мучаюсь, де його взяти тих хрустяшок
з сала такого не було.тільки зі смальцю
нямка
з сала такого не було.тільки зі смальцю
нямка
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу