Гуру троллинга• 09 октября 2024
Вы пользуетесь кухонным комбайном?
хочу купить робот кухонный, который и перемалывает и блендер там ставится и тесто готовит.
Но я готовлю быстро, простые блюда, особо времени нет, не знаю нужен он мне или нет.
Он вам облегчает готовку?
Но я готовлю быстро, простые блюда, особо времени нет, не знаю нужен он мне или нет.
Он вам облегчает готовку?
21
0
Да, но только для драников и морковки по корейски.
Для теста мне удобнее хлебопечка, а для перемалывания блендер с чашей.
Для теста мне удобнее хлебопечка, а для перемалывания блендер с чашей.
3
Не часто, мне проще самой быстро нарезать/замесить чем потом разбирать его и мыть, назад собирать.
Если большое количество готовлю тогда могу вытащить
Если большое количество готовлю тогда могу вытащить
2
У меня kitchenaid.
В основном тесто делаю руками. Иногда использую хлебопечку.
Но все же применение ему нашла, вымешиваю охлажденное мясо на
ветчину (руками это просто
невозможно), взбиваю белки до пиков на выпечку пока руки заняты параллельно другим.
В основном тесто делаю руками. Иногда использую хлебопечку.
Но все же применение ему нашла, вымешиваю охлажденное мясо на
ветчину (руками это просто
невозможно), взбиваю белки до пиков на выпечку пока руки заняты параллельно другим.
есть. но мне удобнее пользоваться блендером ( насадка венчик и колба с ножами). комбайн - только когда много перерабатывать.
Например, 3 кг мяса на фарш или корейская морковка.
Тесто не мешаю ним. Раз в год на Паску могу и руками вымесить.
Например, 3 кг мяса на фарш или корейская морковка.
Тесто не мешаю ним. Раз в год на Паску могу и руками вымесить.
Пожалкувала, що купила. Великий, постійно діставать його.
Краще б я окремо купила м´ясорубку і блендер, бо реально оце туди-сюди громадіну цю діставати не зручно. Користуюсь тільки, якщо фарш треба зробити, або в блендері щось перебити. Навіть тісто на тоненькі млинці мені зручніше міксером зробить.
Краще б я окремо купила м´ясорубку і блендер, бо реально оце туди-сюди громадіну цю діставати не зручно. Користуюсь тільки, якщо фарш треба зробити, або в блендері щось перебити. Навіть тісто на тоненькі млинці мені зручніше міксером зробить.
я бы не покупала такой ’всё в одном’ - это неудобно. ТОлько если кухня большая и он стационарно стоит на одном месте ну или готовки реально много. А так у меня отдельно тестомес/взбивалка - я в нем вымешиваю вообще все, от фарша до смеси на сырники, отдельно мясорубка, отдельно чопер. Тестомес использую чаще всего, стоит на столе (он относительно небольшой), остальное достаю по мере надобности. Терки использую ручные - так быстрее и чище, хотя в том же тестомесе диск с терками тоже есть
У меня Кенвуд, докупила только мясорубку. Пользуюсь по необходимости. Тесто только комбайном замешиваю.
У мене бош, користуюся десь через день, іноді раз-два в тижні. Але я люблю готувати і для мене це дуже корисна штука, значно спростилося готування таких страв як борщ, піца, вся випічка, форшмак, безе і всіх страв де є натерті овочі (деруни, тушкована капуста, оладки з кабачків, морква по-корейськи і т.п.) або сир. Почала готувати паштети (чаша блендер перебиває все в ніжний мус, погружним блендером не виходить така консистенція) і крем-супи. І на додаток, неочікувано для мене - котлети з власноруч зробленого фаршу значно смачніші, ніж котлети з купленого, навіть з хорошого м´ясного магазину. Я так і не зрозуміла чого.
Я пробувала різні варіанти, і для ідеальної консистенції (на мою суб´єктивну думку) використовую дві - номер 1 (та що дрібніша) і 2 на першому фото. номер 3 хоч і вказано що для дерунів - але мені не подобається.
Знаю, що для інших моделей комбайнів є терка як на фото 2, але я не впевнена, що вона хороша - відгуки різні. Як то кажуть, все на любителя.
Знаю, що для інших моделей комбайнів є терка як на фото 2, але я не впевнена, що вона хороша - відгуки різні. Як то кажуть, все на любителя.
1
дякую , у мене такий комбайн з такими терками, але я деруни не робила
думала вони для овочів на салати або тушкувати
для дерунів смачніше виходить з теркою 1 чи 2 на фото 1?
думала вони для овочів на салати або тушкувати
для дерунів смачніше виходить з теркою 1 чи 2 на фото 1?
На терці номер 2 - воно геть дрібно натре картоплю (практично в кашу) і буде багато соку. Воно більше як оладки буде )) терка номер 1 (дрібна сторона) - воно натирає тонкою дрібною соломкою, деруни вийдуть більш хрумкі і десь приблизне як на фото. Я роблю різні, в залежності від настрою, але ідеально для мене - частину картоплі на номер 1 і частину номер 2 (50/50) - виходить прям як я звикла з дитинства. На номері два я ще й цибулю натираю (не люблю коли вона відчувається шматками в дерунах) і часник.
1
Я не витримала і приготувала сьогодні.
Фото 1 - так картопля натирається на терці 1 (дрібна сторона)
Фото 2 - картопля натерта на терці 2
Фото 3 - готова суміш (картопля, цибуля, часник, яйце, мука, сіль, перець)
Фото 4 - результат
Фото 1 - так картопля натирається на терці 1 (дрібна сторона)
Фото 2 - картопля натерта на терці 2
Фото 3 - готова суміш (картопля, цибуля, часник, яйце, мука, сіль, перець)
Фото 4 - результат
2
Чесно? під настрій. Можу все, крім капусти і картоплі, на велику терку для овочів (фото 1, більші дірки), або все (крім картоплі) на тонкішу шатківницю - фото 2. Або можу заморочитися і на різні терки.
я для борщу для нарізки овочів комбайн ніколи не використовувала,
але дивлюсь є така терка як у вас в пості 13 на фото 1 вона остання такі невеликі брусочки
у мене вона також є, думаю її спробувати
але дивлюсь є така терка як у вас в пості 13 на фото 1 вона остання такі невеликі брусочки
у мене вона також є, думаю її спробувати
Я цей комбайн на всю використовую ) щоб ви розуміли, я навіть ковбаски для солянки на товстішій шатківниці нарізаю. ))) чи, наприклад, беру моркву/буряк, розрізаю ножем вздовж пластинками і в комбайн на шатківницю - виходить рівно нарізана соломка. :)
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу