Не прохожу мимо• 12 января 2025
Как вы шубу готовите? Есть те, кто делает одним слоем ?
Тоесть все ингредиенты одним слоем ?
показать весь текст
7
13
108
0
Мы первый раз 20 лет назад делали чётко по рецепту, там было написано, что слои не солить и майонез только сверху. Получился, естественно, пипец, пришлось все перемешать, нам понравилось, так и делали несколько лет - мешали всё
Так, намішала в салат і їм, оця дірочка з прошарувпнням для тих кому немає що робити. Та і взагалі всі салати що слоями роблю як один
1
Делаю по два тонких слоя каждого ингредиента, так нежнее. Картофель, маринованный лук, слабосоленая форель, но не резанная а руками разделенная на волокна и жирную часть животиков не кладу ( это сугубо по желанию моих дегустаторов). Морковка, бурячок, и все заново, слои промазываю тонким слоем майонеза. Сверху иногда посыпаю желтком сваренного вкрутую яйца.
2
Я делаю в один слой. Слои достаточно толстые.
Как то ела шубу двухслойную. Да ещё овощи были измельчены на морковный тёрке. Мне совсем не понравилось. Хручево какое то.
И, да: в свой салат я морковь не кладу. Мне просто не нравится ее вкус.
Как то ела шубу двухслойную. Да ещё овощи были измельчены на морковный тёрке. Мне совсем не понравилось. Хручево какое то.
И, да: в свой салат я морковь не кладу. Мне просто не нравится ее вкус.
Ответ дляФантазерша
Ой мой муж так любит, в тарелке делать, ложкой все в один слой перемешивает 
У нас на работе коллеги делают ленивую шубу - все в салатнике перемешивают. Говорят что вкусно.
Но я предпочитаю все же классическую шубу.
Но я предпочитаю все же классическую шубу.
я первым слоем картошку кладу и приминаю , чтбы не так рассыпалось, когда берешь. на него уже рыбку и лук мариную.
3
О, ну тогда, да, я б тоже без всяких шуб ей наслаждалась. Тоже люблю с лучком и черным хлебом)
1
1
Та я как-то не подумала, что она не всем доступна. Подруга тоже в Польше, говорила когда-то о проблеме этой
1
Ну раньше на праздники всегда, кроме шубы, была еще соленая селедка и копченая скумбрия))
Сто лет скумбрию копчёную не ела)
Сто лет скумбрию копчёную не ела)
Я любой слоеный салат в тарелке перемешиваю. Ну не понимаю я как это - раз ковырнул селёдку, второй - свеклу, третий картошку. Точно так не понимаю салаты ломтями. Для меня правильный салат - это когда в рот одновременно попали все ингредиенты понемногу)
4
1
Ні, ви не зрозуміли. Якщо ємність висока малої площі, то з одних інгредієнтів вийде два шари. Якщо більшої площі, то з тих же інгредієнтів буде один шар. Думаю, саме це мала на увазі автор поста.
3
А я подсела пару лет еазад на скумбрию горячего копчения
У меня сын салаты ест перемешанные, но вот еду - отдельно. То есть он сначала сьедает к примеру всё мясо, потом картошку, а потом заедает квашеной капустой. А я ем по очереди, кусочек того, кусочек того.
1
Кстати, важный момент. Селедка -это дикая рыба, её не выращивают искусственно, вылавливают в северных морях. И получается, что она более полезная и питательная, нежели искусственно выращена красная рыба. Я когда узнала этот факт, стала покупать селедку чаще. Хотя красная рыба у нашей семьи тоже в почете.
2
1
Ну вы написали, я думала вы имеете ввиду все перемешать, как оливье. Делаю в селеднице, два слоя туда не влезет. Если большая селедница или большая тарелка, то два.
Меня мама учила все салаты нарезать мелко, крупно редут только неряхи. Я так и делала. А уже когда соцсети появились, узнала, что как раз овощи желательно нарезать покрупнее, чтоб не стекали.
Моя мама раньше мелким кубиком делала, да и не только она, маме кубиком вкуснее было, но потом из за экономии времени делали на терке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу