рукиЖимолости• 07 февраля в 10:52
Ваша супер приправа в суп?
Использую итальянские травы из пакетика, хочется что то более яркого и вкусного. Что вы покупаете для супа в магазине? Спс
1
37
0
З супів, мабуть, найбільше люблю солянку. Краще ’приправою’ до неї служить молода яловичина (телятина), обов´язково з мозковою кісточкою та якісні копченості. Не забуваємо про бочкові огірочки, ніяких маринованих.
Не приправа, а коренеплод. В ідеалі зовсім трошки кореню пастернака, або корею петрушки . З приправами так собі
На базарах, мені вистачає 1 на декілька раз, а так як супи готую не часто то, 2-3-4 корінця на весь сезон.
Мне нравятся специи в варусе на развес в пакетиках. Всё эти экторы, эксклюзивы надоели. Перешла на них, совсем другой вкус
Це від кореня залежить, і від об´єму кастрюлі, ну скажімо відрізати розміром як пальчик на руці +/- мені достатньо на раз. Особливо в курячий, підсилює смак прилічно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу