Хочу заготовоти на Паску зарання домашню ковбасу, бо не буде потім такої можливості. Хочу зарання ще свекрусі і мамі завезти.
Коли начинить чи треба її зразу відварювать,а потім морозить? Чи відварювать краще перед готовкою?
Коли начинить чи треба її зразу відварювать,а потім морозить? Чи відварювать краще перед готовкою?
3
0
Вы ж её перед подачей на стол будете ещё обжаривать, поэтому замораживать её нужно полностью готовой - т е отвареной
Ніколи не варю. Просто запікаю. В морозилку кладу сиру. Колись, коли не було морозильник камер, мама обварювала і закривала в банки зі смальцем
Мне сырая больше нравится, просто жарю ее на сковородке с добавлением воды, не размораживаю , проваренная колбаса как будто теряет вкус, ну это мое мнение
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу