Быстровочка• 13 марта 2014
Миринуємо шампіньйони.
Чоловік привіз 10кг. шампіньйонів... я розгубилася.
Підскажіть будь ласка швидкий та простий рецепт маринування.
Зберігатимуться дома в кладовці. Дякую Сподіваюся на Вашу допомогу.
Підскажіть будь ласка швидкий та простий рецепт маринування.
Зберігатимуться дома в кладовці. Дякую Сподіваюся на Вашу допомогу.
11
0
мариную, как огурцы: помыла, почистила, залила кипятком, постояли минут 10, потом слила все в кастрюльку, добавила соль+сахар+уксус по любимому рецепту, пару лаврушек в банку, пару горошинок перчика, закипятила рассол, залила и закрыла.
Хранить в холодильнике, съесть надо в течение 1-2 недель
Хранить в холодильнике, съесть надо в течение 1-2 недель
Шкода,що редагувати не можна. Просто побачивши стільки грибів на своїй кухні - переплуталися в голові всі літери.
А я вчера сделала такую вкуснятку-отварила шампиньоны в подсоленой воде.Спассировала лук,добавила туда морковь,соль,перец по вкусу,чеснок.Отдельно нагрела немног подсолнечного масла и все смешала вместе с грибами,добавила немного бульона из грибов,в холодильник на полдня-сегодня уже готовы,еле отошла от кастрюльки.Сделала полкило,сама половину уже съела.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу