Неместная Я• Изменено 04 июня 2025
Секрет смаження млинців знали?
Аби вони не приставали, колись моя мама перед кожним новим млинцем змащувала сковорідку шматочком несоленого сала( такого без м´яса, чисте сало). Запаху і смаку це не змінює, а дає лиш тоненький шар жиру, завдяки якому млинці ніколи не пристають до сковорідки
показать весь текст
2
2
2
46
81
163
0
А про пір´їну чули чи бачили,не знаюу що змащували,я малою була,але пам´ятаю що бабуся використовувала
1
2
1
а от сала постные
Открою вам еще больший секрет. Антипригарное покрытие не вредное, даже если оно содрано до основы. Вредное производство антипригарных покрытий.
3
Автор здивується, якщо дізнається про те, що вуглецева сталь дешева, а ще з неї і чавун роблять.
Але автор далека від машинобудування, як і від млинців на салі
Але автор далека від машинобудування, як і від млинців на салі
2
Ответ дляНеместная Я
Машинобудування і сковорідка 
...да ви профі, як і більшість порадниць
...да ви профі, як і більшість порадниць
Да, а тефлон покриття для зброї.
Не знали?
Не знали?
Ответ дляНеместная Я
Машинобудування і сковорідка ...да ви профі, як і більшість порадниць
...да ви профі, як і більшість порадниць
Це ж саме ваша порада була почитати щодо вуглецевої сталі.
Що ж ви так, поради даєте, але самі не знаєте про що
Що ж ви так, поради даєте, але самі не знаєте про що
Та я таким не замарачиваюсь. Меняю вовремя,хотя бы потому,что оно перестаёт работать.
А вот эти басни про вредность-я живу в городе миллионнике. Один вдох на улице переплюнет любую сковородку))
А вот эти басни про вредность-я живу в городе миллионнике. Один вдох на улице переплюнет любую сковородку))
Я просто крапаю трошки олії на сковорідку перед смаженням. Коли додавати олію лише в тісто, то сковорідка швидко убивається, яка б вона не була. І потім читаєш міняю сковорідки кожен рік яка це хороша. А по факту без жиру смажать.
Ответ дляНеместная Я
Ну звісно, що кнауф по 500 грн краще
Авторе, я Вас здивую, у мене сковорідка для млинців від Біол, алюмінієва, з потовщенням дном, то нічого не пристає, жиром не змащую, бо занадто жирні будуть. Додаю трішки олії в тісто
не так! кусочком форэли смазать сковородку, сверху украсить руколой, отдать за это последнюю зарплату, а там уже когда все деньги закончатся можно и само сало начать грызть прямо с морозилки, не благодарите
1
, місця треба знати. Продають, а цю ч купувала років 6 тому
В мене для млинців сковорідко з нержавійки і все рівно не пристають. Змащувати салом перед кожним млинцем, це двинутись можна. Це ж в три рази довше смажити потрібно
2
Даже если соленое, не страшно. Из морозилке которое. Мама просто по бокам его обрезала и все. Но мне гораздо удобнее в само тесто немного сл масла добавлять , блинчики тогда нежнее выходят.
1
2
А я мажу сковородку, перед каждый блином, луковицей смоченной в олию.
Половина луковицы на вилку.
Половина луковицы на вилку.
1
2
Плюс..масло додають у тісто і змащують не тільки для того,щоб млинці не приставали. А то будуть,як папір з сухими краями і без дірочок.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу