#Пойду_кгадалке• 18 июня 2025
Какой рис покупаете для плова?
Помогите выбрать правильно
13
0
Для справжнього плова повинен йти круглий, але я не люблю, тому беру довго зернистий непропарений, бо в пропареного неприємний запах
1
Круглозернистый беру, длинный в принципе недолюбливаю, но это дело вкуса. Как по мне, важность марки и сорта риса для плова несколько переоценена. У меня отлично удавался плов даже из атбшного бомжериса в синей пачке. Рассыпчатый, в меру упругий, вкусный вполне.
Главное не жалеть жира в это блюдо, очень хорошо промыть рис, и варить на медленном тепле не размешивая и не трогая никак, и не превышать кол-во воды. Идеально делать в мультиварке. Короче технология важнее, а рис он и есть рис
Главное не жалеть жира в это блюдо, очень хорошо промыть рис, и варить на медленном тепле не размешивая и не трогая никак, и не превышать кол-во воды. Идеально делать в мультиварке. Короче технология важнее, а рис он и есть рис
9
Тому дивно питати,який брати. Який до вподоби, такий і брати. Моя донька навпаки любить круглий. Той ,що пропалений і виходить потім розсипчатий їй не подобається.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу