Физрукая• 30 июня в 18:41
Варенье из клубники, сколько сахара добавляете?
1к2?
(Варить)
(Варить)
1
14
0
Автор, это дело вкуса. На хранение под закаточной крышкой,количество сахара не влияет. Я делаю на 1 кг ягод -300 г сахара
4
1
Проводила эксперимент, 300 г на 1 кг ягоды стоит и не бродит
Классический рецепт 1:1, как по мне - это ужас, патока
Классический рецепт 1:1, как по мне - это ужас, патока
1
3
Я беру 300 г сахара на кг ягод ,если целые ягоды то каждый слой брызгаю водкой ( тогда не развариваются) , варю в несколько этапов , минимум 3 — даю полностью остыть варенью и затем опять даю закипеть , при последнем этапе добавляю немного лимонной кислоты .
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу