СережкинаЯ• 05 сентября 2025
Що смачного консервуєте на зиму?
Я вперше в цьому році консервую солоне. До цього тільки компот і варення.
Огірки з кетчупом чилі
Салат (цибуля, помідори, морква, перець)
Аджику
І ще буду помідори консервувати і хочу ще борщову приправу.
Огірки з кетчупом чилі
Салат (цибуля, помідори, морква, перець)
Аджику
І ще буду помідори консервувати і хочу ще борщову приправу.
2
1
35
0
Доречі в цьому році варення не вийшло законсервувати. Можливо яблучне варення шматочками на пиріжки закрию. Да і все.
Перець смажений консервований.Перчинки посмажити, скласти у банку, пересипати часником+ цикор, сіль, оцет, залити кип´ятком і закрити кришкою.Без стерилізації.
2
Дуже смачна штука.Купували в цьому році,в Чорногорії,здається було вказано,що приготовлено з запечених овочів.
Але не думаю,що в домашніх умовах змогда б повторити цю страву.
Але не думаю,що в домашніх умовах змогда б повторити цю страву.
Там просто. печете перец. синие, помидор обдать кипятком. снять кожу.все на мясорубку. чеснок. соль. перец. уксус, сахар проварить, закатать. Чем плотнее, мясистее и лучше перец (ратунда отлично), тем вкуснее будет. перец приоритет в кол-ве.
Варенье клубничное,смородину черную,малину просто перебила блендером и заморозила.Огурцы с Чили,соленые,помидоры маринованные,икра кабачковая и кабачки в соусе,сотэ с баклажанами.Все это в маленьких баночках по 2-4 штучки,кроме помидор и огурцов.Хочу ещё перец закрыть или салат,или жареный
Я не первый,я спец)))С солёными огурцами только мороки долго,потому что погреба нет.У бабушки в селе закинул и забыл,а тут надо ждать чтоб просолились,слить и закипятить заново
1
Помидоры , огурцы, кабачки маринованные . Еще сделала остро сладкий кетчуп Чили , оооочень острый получился , сегодня еще доделаю , но не такой острый , что бы и остальные могли есть )))
Мои не любят салаты и закуски , так что немного сделала что идет
Мои не любят салаты и закуски , так что немного сделала что идет
Я пару років назад намагалась, то заріклась. Поки все запечеш, потім перечистиш, потім закриєш, а смак не такий вийшов. простіше купити готову баночку і насолоджуватись.
засолю зеленые помидоры, в прошлом году мега вкусно получилось. А так делала кабачки, но это было автоматически, затмение нашло 
А еще попробовала баклажаны по-Римски, но гложут сомнения что получились, зимой попробую
А еще попробовала баклажаны по-Римски, но гложут сомнения что получились, зимой попробую
В мене за майже 30 років тільки 1 банка помідорів зірвала - попався один порчений всередині помідор.
Огірки заквасила. Сливовий джем, з аличі трішки (дуже люблю цей запах), яблучне повидло з цукерками дюшес. Ще буде трішки аджики, томат, кетчуп, лечо і багато квашених помідорів
Дома була шафа на балконі. Зараз на орендованій є кладовка.
В на минулій крихітній просто під столом і шафкою стояли.
В на минулій крихітній просто під столом і шафкою стояли.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу