Рятівник Малібу• 18 сентября в 17:17
Де купити смачну копчену скумбрію?
Порадьте магазини
3
27
0
Поїдете у Вінницю? Знайшла дуже круту точку на базарі. Рибний магазин. Просто нереально смачна скумбрія. Завжди свіжа, малосольна, декілька варіантів копчення.
4
На ринку.
Сільпо.
Скарби моря.
Я хочу спробувати сама. Купити копальню за 2000. І експерементувати
Сільпо.
Скарби моря.
Я хочу спробувати сама. Купити копальню за 2000. І експерементувати
У нас в КР тоже на базаре точка с офигенной рыбой скумбрия, ставрида и селёдка ’голубой бриллиант’, как масло 
1
І отруїтися. Моя кума вже наексперементувала)) що вся сім´я в лікарні опинилася. З рибою не експерементують. Треба знати технологію. Заховала ту коптильню і на тому все
А чому я маю отруїлися?.
Риба вся має бути перед цим заморожена.
Я навіть морожу карасики перед смаженням
Риба вся має бути перед цим заморожена.
Я навіть морожу карасики перед смаженням
1
А до чого мороження?)))) Отруїлася бо зіпсувала рибу. Не знає технології. Як то правильно робити. А з рибою це одномоментно.
Р.с. глисти гинуть тільки декілька видів. При мороженні. Бичачий цепінь ні. Якщо ви про глисти)))
Р.с. глисти гинуть тільки декілька видів. При мороженні. Бичачий цепінь ні. Якщо ви про глисти)))
2
А нащо вона коптила, якщо навіть не дізналася як правильно коптити? Ми багато років коптили і скумбрію, і курку, і сомів, ніхто ніколи не труївся.
4
Не думаю, що причина в рибі. Я останні пару років навчилася їсти сиру рибу. А колись вивертало від ’ старик і море’, де герой їв сиру рибу.
Намагаюся ше спробувати тартар. Де сира яловичина, яйце... поки не готова
Намагаюся ше спробувати тартар. Де сира яловичина, яйце... поки не готова
1
1
Глисти були у мене в дитинстві. Я з часів СРСР. Коли руки мили після кожного апчхи. І все кипятили. І все відварювання по 10 разів. Навіть сардельки
Як лаборант скажу, нема чим хвалитися. В рибі стільки паразитів..які селяться навіть в очі і під шкіру . Я стілтки всього бачила в рибі ічв м´ясі. )) 10 років відпрацювпла на м´ясокомбінаті))) от вам точно нема чим хвалитися
Скарби моря - це де? На Львівщині?
І де плануєте копальню купити? Це щоб рідкоземельні копалини разом з трампом видобувати?)
І де плануєте копальню купити? Це щоб рідкоземельні копалини разом з трампом видобувати?)
2
Ну от копчена скумбрія завжди була смачна де б не купувала. Це оселедець не всюди смачний, навіть там де вже брала хороший, іншим разом може бути вже не те.
А ше червяки обожнюють бройлерів. Кури живуть. А по них вони повзають. Навіть з дупи виповзають.
Не придумала. Власний досвід.
Особливо, коли падають на ноги. Живе ніби. А червяки повзуть вже
Не придумала. Власний досвід.
Особливо, коли падають на ноги. Живе ніби. А червяки повзуть вже
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу