Воздух в банке• 14 октября 2025
В чем секрет вкусной тушеной капусты?
Вот вроде все как надо делаю, а она какая-то никакая.
Как вы вкусно тушите? Что добавляете кроме лука, моркови, томата, лаврушки?
Как вы вкусно тушите? Что добавляете кроме лука, моркови, томата, лаврушки?
Лялька в колисці• 14 октября 2025
Тут ещё от капусты зависит. Я вот на днях делала голубцы, капуста попалась твердая, толстая, я варила, варила, а она твердая, ну решила закрутить т.к жалко было выкинуть, в итоге ели 3 дня, не вкусно вышло(
2
4
Удальонка• 14 октября 2025
Томат добавляю. И лук. Иногда морковку. Томат кислинку добавляет и цвет.
А иногда и кислую капусту тушу.
И с грибами делаю
А иногда и кислую капусту тушу.
И с грибами делаю
5
БеллаДонна• 14 октября 2025
Мама бере половину сирої капусти, половину квашеної.
Не додає ані томату, ані лаврушки, більше нічого.
Мені така капуста найсмачніша.
Не додає ані томату, ані лаврушки, більше нічого.
Мені така капуста найсмачніша.
4
Инфотуфелька• 14 октября 2025
Олія, цибуля, морква, капуста, лавровий лист, сіль і мелений коріандр. Без цукру і томатної пасти. Завжди смачно виходить.
2
Треба підробіток• 14 октября 2025
Добавляю соль, перец, помидоры без кожицы, гвоздику и жаренные сосиски.
1
Инфотуфелька• 14 октября 2025
Ответ дляЛялька в колисці
Тут ещё от капусты зависит. Я вот на днях делала голубцы, капуста попалась твердая, толстая, я варила, варила, а она твердая, ну решила закрутить т.к жалко было выкинуть, в итоге ели 3 дня, не вкусно вышло(
Коли тверда капуста- то при тушкуванні голубців додайте в каструлю вершкове масло, листя стане мʼякше
4
Лялька в колисці• 14 октября 2025
Ответ дляИнфотуфелька
Коли тверда капуста- то при тушкуванні голубців додайте в каструлю вершкове масло, листя стане мʼякше
Дякую, не знала.
Баба Йога• 14 октября 2025
Ответ дляLike-995b
Я делаю с квашеной обязательно, один к двум, недавно подсмотрела у какого кулинара крышкой не накрывать , попробовала, но в конце на 5 минут накрыла, вкусно вышло. Ну томатную пасту обязательно и чуть сахара
Я делаю полностью из квашеной, обожаю такую
1
3
автор
Воздух в банке
• 14 октября 2025
Ответ дляВсе возможно
Капусту обжариваете вначале?
Нет. Именно обжарить, не тушить?
месяцкие• 14 октября 2025
Делаю зажарку + томатный сок/паста/помидоры.
Добавляю капусту и на сильном огне, помешивая, держу. И только под конец под коышку немного.
Сахар тоже сыплю.
Добавляю капусту и на сильном огне, помешивая, держу. И только под конец под коышку немного.
Сахар тоже сыплю.
3
Барвіночка• 14 октября 2025
Підсмажити цибулю,додати паприка ,потім болгарського перцю.Потім капуста.Приправити сіль, чорний перець .Я додаю вігору або делікат замість солі. І тушити або чи смажити без кришки)до готовності.Все. Язика можна проковтнути.
2
Все возможно• 14 октября 2025
Ответ дляВоздух в банке
Нет. Именно обжарить, не тушить?
Она как бы запечатает в себе сок, потом добавить зажарку, немного воды и тушить, мясо, сосиски приветствуются.
2
месяцкие• 14 октября 2025
Ответ дляБаба Йога
Я делаю полностью из квашеной, обожаю такую
А если из квашеной, рецепт тот же?
Я наквасила, а что -то неестся...
Я наквасила, а что -то неестся...
Мадам Подлинник• 14 октября 2025
Ответ дляLike-995b
Я делаю с квашеной обязательно, один к двум, недавно подсмотрела у какого кулинара крышкой не накрывать , попробовала, но в конце на 5 минут накрыла, вкусно вышло. Ну томатную пасту обязательно и чуть сахара
Что 1 к 2. Квашеная- 1, 2 - сырая?
месяцкие• 14 октября 2025
Ответ дляLike-995b
И такую тоже люблю
Напишите, как вы из квашеной делаете, пожалуйста
Не заздріть тьоті• 14 октября 2025
Секрет смачної капусти довге тушіння. Тушити поки не стане коричневою, і ніякого томату.
1
4
БершкомангоЗар• 14 октября 2025
Тут секретов нет
Но у сахарных наркоманов без сахара не вкусно
Мы делаем с большим количеством вкусного мяса , чтобы мяса не меньше чем капусты было
Но у сахарных наркоманов без сахара не вкусно
Мы делаем с большим количеством вкусного мяса , чтобы мяса не меньше чем капусты было
3
1
1
Все возможно• 14 октября 2025
Ответ дляНе заздріть тьоті
Секрет смачної капусти довге тушіння. Тушити поки не стане коричневою, і ніякого томату.
То на вареники
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу