sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - О продуктах и технике
anonim_38
Аноним_675• 20 марта 2014

Хочу приготовить 1-й хлебушек в хлебопечке, девочки, подскажите

Купили хлебопечку LG HB 1001 CJ, подскажите как не прогадать с первым хлебушком? Подскажите проверенный рецепт для новичка. Есть сухие дрожжи львовские, мука, молоко, кунжут...
показать весь текст
64 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
noavatar
alena34• 20 марта 2014
31
Ответ дляАноним_675
девочки, спасибо всембуду пробовать, еще вопрос, а лучше делать на 1кг или меньше буханочку поменьше?
это уже смотря какая у Вас семья, нам 750 как раз - на 2 дня хватает, нас 4
Если у вас дрожжи не быстрые, тогад как я писала на 15 мин в теплой воде. Удачи


noavatar
kalfohka• 20 марта 2014
32
Ответ дляАноним_675
девочки, спасибо всембуду пробовать, еще вопрос, а лучше делать на 1кг или меньше буханочку поменьше?
1 гк. муки очень много, муки не больше 500 максимум 600 гр. , если больше то тесто вылезет из ведерка когда подойдет. Оптимально 400-500 гр.
noavatar
kalfohka• 20 марта 2014
33
Ответ дляАноним_675
этот рецепт, тоже по умолчанию мерной ложкой? может глупый вопрос, но я лузер пока и муку у меня мерная чашка или на весах?
Муку на весах, а дрожжи мерной ложкой. У меня похожая модель, там ложка с одной стороны столовая, с другой чайная.
anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
34
Ответ дляalena34
это уже смотря какая у Вас семья, нам 750 как раз - на 2 дня хватает, нас 4
Если у вас дрожжи не быстрые, тогад как я писала на 15 мин в теплой воде. Удачи
anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
35
Ответ дляkalfohka
Муку на весах, а дрожжи мерной ложкой. У меня похожая модель, там ложка с одной стороны столовая, с другой чайная.
спасибо большое
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
36
Ответ дляАноним_704
Не забудьте, что сначала нужно жидкие составляющие, потом мука, а сверху дрожжи сахар и соль!!!!!’
А у меня загрузка начинается с дрожжей,потом мука,соль,сахар,масло и вода.Вот я потому и написала,чтоб в первый раз автор готовила по рецепту из книги,и обратила внимание на очередность продуктов.Хотя многие уверяют,что это не имеет значения,но так же многие говорят,что влияет.
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
37
Ответ дляАноним_675
спасибо большое
Муку отмеряю мерным стаканом,воду стаканчиком прилагавшимся к печи и ложка от печи.Пробуйте,пусть все получиться!
anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
38
Ответ дляtushka123
А у меня загрузка начинается с дрожжей,потом мука,соль,сахар,масло и вода.Вот я потому и написала,чтоб в первый раз автор готовила по рецепту из книги,и обратила внимание на очередность продуктов.Хотя многие уверяют,что это не имеет значения,но так же многие говорят,что влияет.
спасибо за ваше дополнение
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
39
А у вас модель со встроеным диспенсером или нет?


anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
40
Ответ дляtushka123
А у вас модель со встроеным диспенсером или нет?
что это?еще не разобралась
anonim_104
Божий одуванчик• 20 марта 2014
41
Ответ дляtushka123
А у меня загрузка начинается с дрожжей,потом мука,соль,сахар,масло и вода.Вот я потому и написала,чтоб в первый раз автор готовила по рецепту из книги,и обратила внимание на очередность продуктов.Хотя многие уверяют,что это не имеет значения,но так же многие говорят,что влияет.
и я так делаю, жидкость последняя, у меня панасоник
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
42
Ну есть емкость для специй/сухофруктов/травок,ну добавок одним словом.Если она есть встроенная,то вы сразу при закладке продуктов в эту емкость кладете изюм,например,ставите программу ,,выпечка с изюмом,, и печь сама его добавит когда нужно.Если этой емкости нет,но функция ,,выпечка с изюмом,, есть,то у вас должно быть подготовлена все вкуснятина,печь издаст сигнал,вы открываете крышку,засыпаете продукт и ничего не делаете,она сама начнет дальше печь.У меня в Панасе так,в своей изучите инструкцию.Просто мой муж умудрился так кекс испортить не единожды.Он засыпал изюм после сигнала и снова запускал все прграмму.Оно то выпекалось,но от изюма не оставалось и следа и вкус был с кислинкой.
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
43
Ответ дляБожий одуванчик
и я так делаю, жидкость последняя, у меня панасоник
Да,у меня тоже Панасик,отличная моель!А когда еще и тесто на пельмешки начала в ней делать,полюбила еще больше!
anonim_104
Божий одуванчик• 20 марта 2014
44
Ответ дляtushka123
Да,у меня тоже Панасик,отличная моель!А когда еще и тесто на пельмешки начала в ней делать,полюбила еще больше!
а тесто из книги делаете?
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
45
Ответ дляБожий одуванчик
а тесто из книги делаете?
Да.Прочитала когда-то на советчице темку,типа кто сделает мне пельмени?Одна советчица спросила,есть ли хлебопечь и электромясорубка?Вот печь месит тесто,мясорубка фарш,ну и на пельменнице формируем пельмешки.Я пошла эксперементировать,поскольку тесто для выпечки и пельменей не готовила еще ни разу в печи.Тесто вышло отменное,нежное,вкусное,тонко раскатывалось и не рвалось.Вымешивает его около 20 минут.Мне понравилось.
anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
46
Ответ дляtushka123
А по рецепту из книги к печке?Это именнно то,что нужно.Пеките самый простой хлеб,а дальше уже будете пробовать.И обратите внимание на очередность закладки продуктов.
подскажите, если в книге написано 0,75 чашки и 2ст. ложки воды, если мерный стакан, который прилагается 230мл-это значит чашка? это значит 175,5мл?а 2 чашки муки-это 230х230=460мл или как? мука в граммах, но 2 чашки значит мл, объясните мне
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
47
Ого задача?Знать бы что за чашка?А это на буханку какого размера?У меня на маленькую 400 грамм муки и 260 воды,муку меряю мерным стаканом с делениями.
anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
48
Ответ дляtushka123
Ого задача?Знать бы что за чашка?А это на буханку какого размера?У меня на маленькую 400 грамм муки и 260 воды,муку меряю мерным стаканом с делениями.
три градации на французский, спросила на выход 500гр буханки, на мерно стакане с одной стороны 230мл рисочки, а с др. стороны 1,8/;1/4; 3/8;1/2;5/8;3/4;7/8 и 8, сижу репу чешу
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
49
,у меня все проще.А мука в рецепте в граммах указана или в частях стакана мерного?


anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
50
Ответ дляtushka123
,у меня все проще.А мука в рецепте в граммах указана или в частях стакана мерного?
вот дословно:
французский на 500гр:
вода -0,75чашки и 2ст.ложки
пшеничная мука -2 чашки
соль -1чайная ложка
сахар -2 столовых ложки
дрожжи -1,25 чайной ложки
программа 4А


anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
51
почему выбрала на 500гр, чтоб меньше на пробу
noavatar
tushka123• 20 марта 2014
52
Думаю тогда отталкивайтесь от мерника,того стаканчика,что с печью.Тогда вы все правильно посчитали.Чтож,попытка,не пытка.Вперед,к победе.Отпишитесь потом.
anonim_38
автор Аноним_675 • 20 марта 2014
53
Ответ дляtushka123
Думаю тогда отталкивайтесь от мерника,того стаканчика,что с печью.Тогда вы все правильно посчитали.Чтож,попытка,не пытка.Вперед,к победе.Отпишитесь потом.
обязательно
noavatar
kalfohka• 21 марта 2014
54
Автор, как там хлебушек получился?
noavatar
tushka123• 21 марта 2014
55
Ну что,как хлеб?Надеюсь получилось?
anonim_38
автор Аноним_675 • 21 марта 2014
56
Ответ дляtushka123
Ну что,как хлеб?Надеюсь получилось?
девочки, kalfohka, tushka123, спасибо, что беспокоитесьрешила вчера не мучаться, сегодня заправила...работает еще...жду
noavatar
tushka123• 21 марта 2014
57
Ну напишите потом о результате.
anonim_38
автор Аноним_675 • 21 марта 2014
58
Ответ дляtushka123
Ну напишите потом о результате.
обязательно, если что то получится могу сделать фото
anonim_38
автор Аноним_675 • 21 марта 2014
59
Ответ дляkalfohka
Автор, как там хлебушек получился?
вот девочки, оцените 1-й результат, еще не разрезала
attached-photo
attached-photo
anonim_38
автор Аноним_675 • 21 марта 2014
60
Ответ дляtushka123
Ну напишите потом о результате.
а вот в разрезе
attached-photo
  • 1
  • 2
  • 3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff