Аноним_805• 21 марта 2014
как вкуснеее приготовить креветки
вареные или жареные
18
0
я люблю так - обжариваю их в ароматном масле, добавляю соль перец, немного майонеза и укроп, слегка протушиваю так, чтобы жидкость не выкепела полностью и ням ням ням ....
Креветки с чесночным соусом.
Отварить креветки с перчиком, лаврушкой и солью. После закипания дать постоять 5 мин. Воду слить.
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить креветки 5 мин. Добавить выдавленный чеснок + нарезанный укроп. Помешивая жарить ещё 5 мин.
Все! Можно звать друзей с пивом)))
Отварить креветки с перчиком, лаврушкой и солью. После закипания дать постоять 5 мин. Воду слить.
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить креветки 5 мин. Добавить выдавленный чеснок + нарезанный укроп. Помешивая жарить ещё 5 мин.
Все! Можно звать друзей с пивом)))
Ответ дляforiska
А расскажите как Вы готовите.
Давненько их не готовила, да и рецепта нет. Где-то на просторах интернета вычитала. Сначала замачивала в маринаде (вино, перец черный), потом делала кляр (крахмал, мука, соль-перец и немного маринада) и обжаривала в большом количестве масла.
сырые жареными вкуснее! мы жарим так0 в масло ждобавляем соль и специи, потом туда креветки, жарить недолго, чтобы не пережарились. Потом вынимаем в посудину с крышкой, туда чеснк выдавливаем, перемешиваем и даём настоятся минут 10. очень вкусно!ещё никто не остался равнодушным
честно, не помню. Последние разы делала все ’на глаз’. Муки две столовые ложки, крахмал одна чайная, где-то так. Яйцо вроде еще нужно. Поройтесь в интернете.
ого-го))) спс!
Я люблю больше жаренные. Делаю это так: промываю в теплой воде, чтобы убрать лед, потом даю стечь лишней воде. Далее
очень сильно разогреваю сковородку с оливковым маслом, добавляю туда креветки, соль, перец. Обжариваю пару минут. Затем добавляю соевый соус, выдавливаю целый лимон и пару зубчиков чеснока. Еще 1 минутка и выключаю. Получается очень вкусно!
очень сильно разогреваю сковородку с оливковым маслом, добавляю туда креветки, соль, перец. Обжариваю пару минут. Затем добавляю соевый соус, выдавливаю целый лимон и пару зубчиков чеснока. Еще 1 минутка и выключаю. Получается очень вкусно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу