Как бы вы корректно уволили няню?

История достаточно длинная. Была у меня няня, как человек неплохая, но с обязанностями очень посредственно справлялась. В первый раз ушла от меня, когда мы уезали на две недели в отпуск - нашла другую работу за это время - ок, понимаю. Но при этом еще и сказала, что якобы ее муж ревнует к моему, когда я ухожу на работу,а у моего в этот день выходной. Якобы, она такая классная и красивая, что ни один мужчина не может устоять...Потом она мне писала и долго просилась обратно, через какое-то время я ее все-таки позвала.
В этот раз я не очень довольна как она выполняет работу - может спать во время смены, через раз выводит гулять ребенка. Раз словила ее, что курила в туалете...в этот раз она опять мне написала, что категорически не хочет со мной работать, потому что я не предупредила ее заранее за наш спонтанный отпуск (всего неделю), предупредила за три дня. Да, с моей стороны не очень корректно, но получилось, как получилось, и она знала, что так может быть, уситывая предудыщий раз. при этом я ей пообещала, что свои деньги она дозаработает, и до этого за 2 недели она заработала фактические свою месячную зп. С моей стороны задержек с оплатой не было никогда.

Вопрос в другом - после того, как она мне написала, что категорически не будет со мной работать и я нехороший человек, я не стала ничего выяснять. Ну ок. Спустя сутки (протрезвела что ли, не знаю) она мне пишет, что сможет меня ’выручить’, но выходить только 3 дня в неделю, и рассчитывает, что я согласна (скажу так, у меня напрягаться не нужно почти, можно параллельно он-лайн подрабатывать, а не стоять как продавцы в магазине на ногах целый день или, тяжести таскать не нужно, ребенок сам себя обслуживает).
Я работаю полный рабочий день, и уже нашла ей замену. Да и такие заявления - я не буду с вами работать, в чем-то меня обвиняет...А потом сама же пытается сделать вид, что ничего не было..
Я ругаться не люблю, и вообще не вижу смысла тратить свои нервы.
Как бы вы ей сказали, что дальше не хотите с ней работать?