Аноним• 24 ноября 2012
как жарить котлеты?
девочки хочу приготовить куринные котлеты(фарш уже готов),кинулась,а яиц нет,как вы думаете если без яиц сделать они не получаться?
15
0
я все котлеты делаю без яиц) а если куринный фарш жидковат, то просто ложкой его кладу на сковороду, как оладьи, ничего не разваливается)
Без яиц они сочнее выходят, добавьте хлеба, молочка, лука и немного чесночка, мом уплетают за обе щеки!
недавно рассказали рецепт, но я не пробовала: куриный фарш и сливки 33%-ые. Очень хорошо взбить всё. Выкладывать на горячую сковороду ложкой. Быстро переворачиваете и всё потом в кастрюле тушите.
ну у меня с титановым покрытием, с нее все съезжает как в рекламе
, не разогреваю вообще сначала котлет туда наложу, а потом включаю огонь
, не разогреваю вообще сначала котлет туда наложу, а потом включаю огонь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу