Рецепт самого вкусного борща

Question

Пригаю-цибаю• сегодня в 09:59

Рецепт самого вкусного борща

Какой Ваш? Я варю, но мне совсем не то. У мамы и бабушки был вау. У меня он не бордовый и привкус не тот. Хочется классный сделать для людей, который первый раз в жизни будут его пробовать. Знаю, в интернете есть рецепты, но хочется Ваши секреты. Только без сала

показать весь текст

4

147 14

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Ще з цiкавого

Сколько по времени варить куриный бульон? +7 Как приготовить суп за 30 минут? +31 Снова ем чеснок! Я его везде добавляю +11 Этот супчик аппетитно выглядит? +23 Советуете ли попробовать окрошку? Это вкусно? +28 Вкусный Том-ян в Одессе +18 Мой супчик. Захотелось горяченького )) +21 Можно ли сделать суп-пюре без блендера? +11 Чому мій борщ завжди виходить занадто кислим? +27

Сейчас читают!

Это троллинг или фейк?+661 Это было жёстко +631 Не для слабонервных история из Киева 2+542 Почему на расии на села говорят - деревня?+511 Макдональдз на день народження норм чи стрьом?+431 Зима в селе — не спасение 9+399 Киев, а что обстрел будет днем?2+292

Answer 1 · 2026-07-24T10:18:58+02:00

Ответ дляАсобеннАя

Я варю свеклу отдельно целиком.Потом натираю в зажарку.Цвет всегда насыщенный

Я покупаю вареную и тоже на терке тру и добавляю в заварку и туда же томатную пасту

Answer 2 · 2026-07-24T10:19:19+02:00

мені смачний з м´ясом, квасолею (або пісний - квасоля + гриби), буряк приварюю як вариться бульйон, потім тру на тертушці та додаю, ложка цукру (не люблю кислий) в кінці ще кетчуп-томат, зелень, зубок часнику вичавить

Answer 3 · 2026-07-24T10:19:21+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Я покупаю вареную и тоже на терке тру и добавляю в заварку и туда же томатную пасту

И сахар немного

Answer 4 · 2026-07-24T10:19:27+02:00

Ответ дляЛисичкаСестричка

Оооо, новый портал в ад. Рецепты разные. Очень разные. Есть люди, кто даже с рыбой борщ готовит. Или без буряка. Была тут советчица, у малого аллергия, написала, что без буряка борщ готовит, думала ее тут сожрут

Я без буряка готовлю - с томатом и болгарским перцем. Мне так вкуснее.
Фас!

Answer 5 · 2026-07-24T10:19:48+02:00

Ответ дляБанан-барабан

Я теж так роблю. Ще іноді додаю туди солодкий перець дрібно порізаний. Влітку свіжі томати, взимку консервовані

Да, я тоже иногда добавляю сладкий перец, если он есть дома)

Answer 6 · 2026-07-24T10:19:50+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

У меня вот не бордовый , оранжевый какой-то, съедобный, но не то

Як так у Вас виходить? Значить мало буряка. Як на мене , буряк один з найважливіших компонентів, може тому і не смачно. Згадала, якщо буряк варити довго-довго, колір виварюється і смак також, це стосується всіх овочів. Отже секрет для Вас, мінімальна термічна обробка.

Answer 7 · 2026-07-24T10:20:06+02:00

Ответ дляРаздражевская

Зараз буде рубаловка хазяюшок

Та ні)

Answer 8 · 2026-07-24T10:21:05+02:00

Ответ дляЦигарний шланг

Да, я тоже иногда добавляю сладкий перец, если он есть дома)

Я в сентябре делаю в казане заправку на борщ
Лук морковь перец красный томаты свекла
Потом в морозилку

Answer 9 · 2026-07-24T10:22:42+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Я тоже приготовила без Буряка, аллерголог на время цветения сыну запретил, это такая фигня, он очень любит борщ, но это ему очень не зашло

Без буряка это уже не борщ, а суп. Он и называется борщ от слова буряк.

Answer 10 · 2026-07-24T10:23:06+02:00

КондуктЕр тролейбуса• сегодня в 10:23

40

Хороший насыщенный мясной бульон,итальянский томат(он дает насыщенный цвет и вкус),копченая груша,часть Буряка с сахаром протушить и ввести в конце варки для цвета,лимон,сахар,много разной зелени

6

1

Answer 11 · 2026-07-24T10:23:49+02:00

Ответ дляЛисичкаСестричка

Оооо, новый портал в ад. Рецепты разные. Очень разные. Есть люди, кто даже с рыбой борщ готовит. Или без буряка. Была тут советчица, у малого аллергия, написала, что без буряка борщ готовит, думала ее тут сожрут

А зачем суп без Буряка называть борщом ?

Answer 12 · 2026-07-24T10:24:49+02:00

Замріяна• сегодня в 10:24

42

Бордовий, то не борщ, а непорозуміння.

7

2

1

Answer 13 · 2026-07-24T10:25:02+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Спасибо. Класс, вот о таком цвете я писала, супер

Будь ласка.

Answer 14 · 2026-07-24T10:25:42+02:00

Ответ дляЗамріяна

Бордовий, то не борщ, а непорозуміння.

Мне это очень важно было прочитать)

Answer 15 · 2026-07-24T10:26:54+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Буряк вареный или сырой кидаете?

Чтобы борщ был именно бордовый, буряк нужно обязательно варить отдельно, потом очищать от кожуры и натирать/нарезать.

Answer 16 · 2026-07-24T10:27:28+02:00

Ответ дляЛисичкаСестричка

Оооо, новый портал в ад. Рецепты разные. Очень разные. Есть люди, кто даже с рыбой борщ готовит. Или без буряка. Была тут советчица, у малого аллергия, написала, что без буряка борщ готовит, думала ее тут сожрут

Моя бабушка готовила борщ без буряка, у нее после 33 года на всю жизнь осталось к нему отвращение. И борщ был вкусный по своему

Answer 17 · 2026-07-24T10:27:46+02:00

Ответ длякак тебе такое илон маск

Чтобы борщ был именно бордовый, буряк нужно обязательно варить отдельно, потом очищать от кожуры и натирать/нарезать.

Я покупаю вареный и тру, может самой варить надо🤔

Answer 18 · 2026-07-24T10:29:59+02:00

буреЛОМКА• сегодня в 10:29

48

Ну никак нельзя пройти мимо без

Похоже на диагноз

Answer 19 · 2026-07-24T10:30:13+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

У меня вот не бордовый , оранжевый какой-то, съедобный, но не то

на жирных говяжьих ребрах. и важен еще томат и том.паста. нужен не какой то там типа сандора) а качественный

Answer 20 · 2026-07-24T10:30:20+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Я покупаю вареный и тру, может самой варить надо🤔

Не знаю)) Его просто в зажарку добавлять не надо, а сразу отварной в борщ. Буряк со сковороды не даст яркий насыщенный бордовый цвет.
П.С. Меня этому секрету научил один шеф-повар ресторана.

Answer 21 · 2026-07-24T10:31:01+02:00

Ответ длякак тебе такое илон маск

Не знаю)) Его просто в зажарку добавлять не надо, а сразу отварной в борщ. Буряк со сковороды не даст яркий насыщенный бордовый цвет.
П.С. Меня этому секрету научил один шеф-повар ресторана.

Благодарю

Answer 22 · 2026-07-24T10:31:05+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Я видела рецепт с вяленой вишней и вяленому помидорами, наверное очень на любителя, но это уже не классический рецепт

кароч зайдите на сайт клопотенка. у него норм рецепты борща. тол ко классичесткого

Answer 23 · 2026-07-24T10:32:05+02:00

Ответ дляПартизанка

кароч зайдите на сайт клопотенка. у него норм рецепты борща. тол ко классичесткого

Его я как раз и не смотрела, спасибо посмотрю

Answer 24 · 2026-07-24T10:32:57+02:00

Ответ дляНе зви чайна

А я і люблю небордовий

и я такой люблю. на юго-востоке часто такой готовят. больше бледно красный получается чем бордовый.

Answer 25 · 2026-07-24T10:33:49+02:00

Ответ дляПартизанка

и я такой люблю. на юго-востоке часто такой готовят. больше бледно красный получается чем бордовый.

мій чоловік з Херсонщини любить рижий борщ, я бордовий, але їсть він мій, я не вмію такі борщі варити, мені то наче без буряка

Answer 26 · 2026-07-24T10:34:23+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Мне это очень важно было прочитать)

Ну щоб ви не надумали бордовий пародію готувати і презентувати.

Answer 27 · 2026-07-24T10:35:20+02:00

Ответ дляПригаю-цибаю

Я покупаю вареную и тоже на терке тру и добавляю в заварку и туда же томатную пасту

Смотря как они варили,с кожурой или без

Answer 28 · 2026-07-24T10:37:08+02:00

Ответ дляЗамріяна

Ну щоб ви не надумали бордовий пародію готувати і презентувати.

Этот борщ выглядит не вкусно? Я такой хочу

Answer 29 · 2026-07-24T10:37:41+02:00

Ответ дляПоследний вагон

мій чоловік з Херсонщини любить рижий борщ, я бордовий, але їсть він мій, я не вмію такі борщі варити, мені то наче без буряка

ага,рыжий, мой самый любимый. бордовый мне почему то со сладостью ассоциируется. сладковатый борщ для меня ужасен. но некоторые любят

Answer 30 · 2026-07-24T10:38:21+02:00

Я приварюю буряк разом з м’ясом, потім або просто натираю в борщ, або в зажарку його додаю. Не можу сказати що борщ бордовий, але гарного червоного кольору.

Рецепт самого вкусного борща

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!