КонхфЭдкаТузик• 02 апреля 2014
как варить варенье в хлебопечке? вопрос внутри
девочки. возник вопрос. хочу сварить варенье с заморож фруктов
венчик с формы вынуть или оставить? засыпать все сразу или как...
есть режим - джем
венчик с формы вынуть или оставить? засыпать все сразу или как...
есть режим - джем
14
0
венчик оставить, он же мешать должен. я варю постоянно, но из свежих фруктов. засыпаю, режим джем, и все. минус один, больше 0,5-0,7 джема не выходит.
на всех форумах по хлебопечках это написано расплавленный сахар попадает между прокладками и они выходят из строя
не за что они в для привлекаловки пишут эти функции но в хлебопечке хорошо только печь хлет и замешивать тесто сладкая выпечка получается не очень потому что даже на светлой корочке толстые стенки на выпечке получаются и чересчур зарумянены ( кексы пекла)
сладкая выпечка не очень???
Напишу как у меня складывается с Moulinex:
чаще всего делаем Хлеб быстрого приготовления (1 час 20 мин.), только я больше люблю не с молоком, а с водой;
куличи ’Пасхальные’ получаются, пальчики оближешь!!! Но долго 3 часа 20 мин. вес - 1 кг. секрет изюм только белый!!!
сдобная булка - слишком жирная.
варенье закрывали из свежих ягод: клубника, клубника+смородина. и джем из груш.
ну и дрожжевое тесто на пирожки подобрали, тесто суперское (мука 800гр., вода теплая -400 мл., соль 2 ч.л., сахар - 10 ч.л., дрожжи сухие - 11-15 грамм, яйцо 1 шт, масло слив - 1/3 пачки (растопить).
Напишу как у меня складывается с Moulinex:
чаще всего делаем Хлеб быстрого приготовления (1 час 20 мин.), только я больше люблю не с молоком, а с водой;
куличи ’Пасхальные’ получаются, пальчики оближешь!!! Но долго 3 часа 20 мин. вес - 1 кг. секрет изюм только белый!!!
сдобная булка - слишком жирная.
варенье закрывали из свежих ягод: клубника, клубника+смородина. и джем из груш.
ну и дрожжевое тесто на пирожки подобрали, тесто суперское (мука 800гр., вода теплая -400 мл., соль 2 ч.л., сахар - 10 ч.л., дрожжи сухие - 11-15 грамм, яйцо 1 шт, масло слив - 1/3 пачки (растопить).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу