Добро с Кулаками• 10 апреля 2014
Тесто для пиццы в хлебопечке
Посоветуйте, пожалуйста.
Хлебопечку только неделю как приобрела. И вот дошли руки до пиццы. Смотрю рецепты и глаза разбежались.
Посоветуйте свой проверенный.
Хлебопечку только неделю как приобрела. И вот дошли руки до пиццы. Смотрю рецепты и глаза разбежались.
Посоветуйте свой проверенный.
18
0
Всегда делаю тесто для пиццы по рецепту хлеба для хлебопечки. Потом тоненоко растягиваю на противень. Все доволны.
у меня хлебопечка панасоник рецепт из книги делаю оч. часто довольна:
Называется пицца тонкая
400 гр. муки
2 ст.л дрожди сухие
260 мл. воды
2 ст.л. подсолн.масла
соль 2/3 ч.л.
замес тесто -45 минут
Называется пицца тонкая
400 гр. муки
2 ст.л дрожди сухие
260 мл. воды
2 ст.л. подсолн.масла
соль 2/3 ч.л.
замес тесто -45 минут
Добрый день!
Сухие дрожжи - 0,5 чайной ложки
мука - 300 г
соль - 1 чайная ложка
сахар - 0,5 столовой ложки
сливочное масло - 1 столовая ложка
вода - 200 мл
После вымеса дать отстояться 20-30 минут.
Очень довольна этим рецептом.
Сухие дрожжи - 0,5 чайной ложки
мука - 300 г
соль - 1 чайная ложка
сахар - 0,5 столовой ложки
сливочное масло - 1 столовая ложка
вода - 200 мл
После вымеса дать отстояться 20-30 минут.
Очень довольна этим рецептом.
1ч.л. соли,1ч.л. сахара,4ч.л. сухих дрожжей,1ст.л. масла растительного,250гр теплой воды,500гр муки,ставлю на режим тесто(15мин) и Всё,можно ставить на режим тесто для пиццы.
На 3 пиццы,я их делаю на круг примерно 25 см,
200 мл воды
400 гр муки
20-30 мл оливкового масла
Чайнайя лож,специй итальянских,соль,дрожжей,сахара
Разагреваю духовку по максимума,вместе с противенем на котором буду печь пиццу,на пергаменте делаю пиццу,и выкладываю в духовку на горячий противень,через 5-6 минут готова пицца
200 мл воды
400 гр муки
20-30 мл оливкового масла
Чайнайя лож,специй итальянских,соль,дрожжей,сахара
Разагреваю духовку по максимума,вместе с противенем на котором буду печь пиццу,на пергаменте делаю пиццу,и выкладываю в духовку на горячий противень,через 5-6 минут готова пицца
ой у меня в рецепте 2 ч.л. дрожжей
у меня хлебопечка панасоник рецепт из книги делаю оч. часто довольна:
Называется пицца тонкая
400 гр. муки
2 ст.л дрожди сухие
260 мл. воды
2 ст.л. подсолн.масла
соль 2/3 ч.л.
замес тесто -45 минут
у меня хлебопечка панасоник рецепт из книги делаю оч. часто довольна:
Называется пицца тонкая
400 гр. муки
2 ст.л дрожди сухие
260 мл. воды
2 ст.л. подсолн.масла
соль 2/3 ч.л.
замес тесто -45 минут
у меня в книге помоему 3 варианта, тонкая пицца , тесто для пиццы, картофельная пицца, не помню точно не хоцца идти книгу доставать в инете посмотрите, а бездрожжевой у меня нет))))
Ответ дляАноним_864
у меня в книге помоему 3 варианта, тонкая пицца , тесто для пиццы, картофельная пицца, не помню точно не хоцца идти книгу доставать в инете посмотрите, а бездрожжевой у меня нет))))
Одно тесто для пиццы..пересмотрела еще раз.
И вот я задумалась.
Если я делаю дрожжевое тесто, то на каком режиме его замешивать? На тесте или все-таки на хлебе? Чтоб рост был?
И вот я задумалась.
Если я делаю дрожжевое тесто, то на каком режиме его замешивать? На тесте или все-таки на хлебе? Чтоб рост был?
Печка Кенвуд, на режиме ’тесто’ на 1,5 часа:
1/2 ч/л сужих дрожжей
полстакана теплой воды
1/2 ст/л сахара
1/2 ч/л соли
1/2 ст/л раст или оливк масла
1,5 чашки муки
1/2 ч/л сужих дрожжей
полстакана теплой воды
1/2 ст/л сахара
1/2 ч/л соли
1/2 ст/л раст или оливк масла
1,5 чашки муки
Спасибо. Вчера попробовала в 1 режиме обычного хлеба. Как только все замесилось, выключила ХП.
Сегодня попробую на режиме тесто.
Сегодня попробую на режиме тесто.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу