KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Гриль-сковорода - поделитесь опытом использования

Девочки, как готовить в такой сковороде? Не получается у меня приготовить похожее на гриль :(( Или сырое, или пересушенное получается. Только гренки удаются )))
29 мая 2012 в 14:33
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 antimyau
29 мая 2012 в 14:36
у меня газ-гриль
очень ее люблю!
только мыть не нра
2 Berkris (автор)
29 мая 2012 в 14:41 Ответ для antimyau
у меня тоже гриль-газ. Но не могу приготовить (( Кабачки только что делала - вялые и сыроватые получились, а в отдельных местах подгорели. Теперь мясо делаю и сомневаюсь в успехе ))
Вы на среднем огне готовите?
Аноним
3 Аноним
29 мая 2012 в 15:04
Очень мне не понравилась эта штука, и я , и сотрудница заказывали, никто не пользуется , блюда отвратительного вкуса, как только не готовили. Не советую покупать, выброшенные деньги
4 Ирисочка
29 мая 2012 в 15:06 Ответ для Berkris
Я очень люблю такую сковороду,готовлю на среднем огне или чуть меньше.К ней надо приловчиться и с интенсивностью и со временем.Готовлю на ней мясо, курицу, грибы,( один раз готовила кабачки, но сказать что удачно-не могу.)
5 Berkris (автор)
29 мая 2012 в 15:28 Ответ для Ирисочка
Цитата:
Я очень люблю такую сковороду,готовлю на среднем огне или чуть меньше.К ней надо приловчиться и с интенсивностью и со временем.Готовлю на ней мясо, курицу, грибы,( один раз готовила кабачки, но сказать что удачно-не могу.)

спасибо, буду стараться приспособиться, что еще остается )) А мясо получается сочным или сухим?
6 Berkris (автор)
29 мая 2012 в 15:31
приготовилось мясо. Ну, со специями для гриля от Мрии вполне съедобно получилось :) Хоть и суховато немного.
7 antimyau
29 мая 2012 в 17:29
я готовлю на ней картошку и мясо в основном, получается хорошо.
рыбу делала - не очень понравилось
8 Berkris (автор)
29 мая 2012 в 20:15 Ответ для antimyau
Цитата:
я готовлю на ней картошку и мясо в основном, получается хорошо.

Рецептом поделитесь? И на каком огне готовить нужно?
9 Ирисочка
29 мая 2012 в 23:52 Ответ для Berkris
Цитата:
спасибо, буду стараться приспособиться, что еще остается )) А мясо получается сочным или сухим?

Я мясо готовлю в самодельной тарелочке из фольги, могу сначала готовить завернутое полностью, а в конце открыть, а могу сразу на решетке, в зависимости от жирности мяса.
10 Ирисочка
29 мая 2012 в 23:55 Ответ для antimyau
Цитата:
я готовлю на ней картошку и мясо в основном, получается хорошо. рыбу делала - не очень понравилось

А я готовила рыбку семгу и скумбрию, предварительно замаринованную в специях и на фольге- нам понравилось,была сочная.
11 Saybrik
22 мая 2013 в 13:44
Мне куриные ножки оч ниавятся. Мариную их в майонезе с приправами для гриля., жарю мин. 40 на среднем огне очень вкусно!
12 Berkris (автор)
22 мая 2013 в 13:49
спасибо, надо снова попробовать, а то так и стоит эта сковородка без дела ))
Вопрос закрыт