Забыла положить в компот лимонную кислоту

Question

Снегурочко• 03 июня 2014

Забыла положить в компот лимонную кислоту

Девочки, подскажите пожалуйста! Я забыла положить лимонную кислоту в компот и клубники и черешни, закатала банки и только потом вспомнила. Чем грозит? Выстоят ли мои банки, или могут взорваться? Или может и без кислоты можно закрывать?

22 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

А как вы закрываете клубнику? +13 Поделитесь рецептом клубничного джема, ПЛИИИИЗЗЗ +6 Можна нормально заморозити готові млинці з начинкою, щоб потім вони не стали +11

Сейчас читают!

❗️Загроза з Білорусі реальна+911 О, кто тут просил больше ударов?+651 Ну шо, куди підуть кацапи через Білорусь 6+476 Бесплатная медицина. Я не могу побороть систему 11+3411 В каком цвете платье лучше?+331 Той момент, коли я вперше замислилась переходити на мову+301 С нашей бабушкой что то случилось 3+303

Answer 1 · 2014-06-03T21:00:24+02:00

ЛиЗа_ЛюБиТ_КаПрИзЫ• 03 июня 2014

1

я не ложу все ок

Answer 2 · 2014-06-03T21:00:43+02:00

Кумушка• 03 июня 2014

2

Я вообще никогда не добавляла лимонную кислоту и даже не знала,что нужно,всегда все нормально

Answer 3 · 2014-06-03T21:01:57+02:00

katenka_• 03 июня 2014

3

может взорвать если сильно сладкий, но теперь уже просто ждите:)

Answer 4 · 2014-06-03T21:02:12+02:00

Ответ дляКумушка

Я вообще никогда не добавляла лимонную кислоту и даже не знала,что нужно,всегда все нормально

А меня папа учил, в компот лимонную кислоту, как натуральный консервант. Спасибо, успокоили!

Answer 5 · 2014-06-03T21:02:25+02:00

Ответ дляЛиЗа_ЛюБиТ_КаПрИзЫ

я не ложу все ок

Спасибо!

Answer 6 · 2014-06-03T21:02:52+02:00

Я-ваш шанс• 03 июня 2014

6

Дайте мне рецепт компотика вашего

Answer 7 · 2014-06-03T21:03:19+02:00

Ответ дляkatenka_

может взорвать если сильно сладкий, но теперь уже просто ждите:)

Та вроде не сильно сладкий, чуть осталось, мы уже выпили))) Буду ждать!

Answer 8 · 2014-06-03T21:05:06+02:00

IQ 80• 03 июня 2014

8

Вроде ж сахар консервант. А вы банки с компотом стерилизовали?

Answer 9 · 2014-06-03T21:05:47+02:00

@nnet@• 03 июня 2014

9

я НИКОГДА не кладу лимонную кислоту в компоты

Answer 10 · 2014-06-03T21:06:34+02:00

Ответ дляЯ-ваш шанс

Дайте мне рецепт компотика вашего

Могу дать, но я больше на глаз кладу всего. Можно в 3-литровые, можно в литровые банки. Кладете полбанки чистых черешен и клубники, можно еще веточку мяты и мелиссы (если любите), ягоды в любых пропорциях. Кипятите воду и ошпариваете, сливаете обратно и варите сироп. Рекомендуют сахара 1 стакан на литр воды, выходит сладко, можно класть меньше. Еще 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, которую я забыла положить. Доводите сироп до кипения, заливаете и закатываете. Ягод получаются целее, если не проваривать.

Answer 11 · 2014-06-03T21:07:10+02:00

Ответ дляIQ 80

Вроде ж сахар консервант. А вы банки с компотом стерилизовали?

Нет, только сами банки до консервирования.

Answer 12 · 2014-06-03T21:07:52+02:00

Ответ для@nnet@

я НИКОГДА не кладу лимонную кислоту в компоты

Попробую и я теперь без лимонной кислоты, какой будет вкус. Может без нее вкуснее будет.

Answer 13 · 2014-06-03T21:10:52+02:00

Ответ дляСнегурочко

Попробую и я теперь без лимонной кислоты, какой будет вкус. Может без нее вкуснее будет.

главное стерилизация

Answer 14 · 2014-06-03T21:15:57+02:00

Ответ для@nnet@

главное стерилизация

да

Answer 15 · 2014-06-03T21:16:09+02:00

Anja Voloshchuk• 03 июня 2014

15

А я навіть не знала ,що лимонну кислоту додають у кампотик.Завжди без нього готувала і все було ОК!!!

Answer 16 · 2014-06-03T21:31:52+02:00

Ответ дляСнегурочко

Могу дать, но я больше на глаз кладу всего. Можно в 3-литровые, можно в литровые банки. Кладете полбанки чистых черешен и клубники, можно еще веточку мяты и мелиссы (если любите), ягоды в любых пропорциях. Кипятите воду и ошпариваете, сливаете обратно и варите сироп. Рекомендуют сахара 1 стакан на литр воды, выходит сладко, можно класть меньше. Еще 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, которую я забыла положить. Доводите сироп до кипения, заливаете и закатываете. Ягод получаются целее, если не проваривать.

Спасибо большое!!!

Answer 17 · 2014-06-03T21:37:53+02:00

Фиктивная• 03 июня 2014

17

а я морожу ягоды и всю зиму варю компотики, как из свежых ягод оч вкусно))

Answer 18 · 2014-06-03T21:40:43+02:00

Ответ дляСнегурочко

А меня папа учил, в компот лимонную кислоту, как натуральный консервант. Спасибо, успокоили!

лимонная кислота это очень вредно, поищите информацию в инете и узнаете почему

Answer 19 · 2014-06-03T22:01:45+02:00

Ответ дляЯ-ваш шанс

Спасибо большое!!!

Answer 20 · 2014-06-03T22:04:20+02:00

Ответ дляФиктивная

а я морожу ягоды и всю зиму варю компотики, как из свежых ягод оч вкусно))

Замороженные тоже есть ягоды, а это мама принесла клубнику мелкую, грязную. Я ее пока перечистила и перемыла - поняла, что на заморозку не годится. Да и много клубники у нас в этом году, на заморозку очень много. Еще хорошо с сахаром просто перетереть. Еще смородину и малину классно.

Answer 21 · 2014-06-03T22:06:54+02:00

Ответ дляAnja Voloshchuk

А я навіть не знала ,що лимонну кислоту додають у кампотик.Завжди без нього готувала і все було ОК!!!

Видите - все по-разному))) А я маме позвонила - а она говорит, ну жди фейерверка клубничного на кухне

Вот и думаю, спрошу еще совета на Советчице!

Answer 22 · 2014-06-03T22:07:51+02:00

автор Снегурочко • 03 июня 2014

22

Девочки - спасибо большое за Ваши ответы!

Забыла положить в компот лимонную кислоту

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!