Та никада в жизни• 09 июля 2014
Созрела для приготовления домашнего майонеза
Посоветуйте свой любимый проверенный рецепт. Спасибо.
19
0
я готовлю со своих домашних(куриных)на 5шт.сырых желтка 1чл.горчицы,1чл.сахара,0,5ч.л соли на 0,5 л.олии без запаха,на глаз сок лимона(если его нет капельку уксуса.
Я даже не подозревала. Но, даже без молока, наверное, логично... Ведь постный майонез тоже бывает.
Ответ дляБрюнетка в Мармеладе
Ага)))И мне интересно)))как можно приготовить дом.майонез без яиц
Уже ниже появился пример, что на молоке.
но,если вам много слишком,я беру 3шт.желтка и по половинке ч.л горчицы и сахара,соль на глаз и олия по мере загустения...сок лимона
Очень вкусно и главное быстро!
0,5 ч.л. соли,0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. горчицы, 1 яйцо, растительное долить до 200мл
уксус или лимон по вкусу
все эту в чашу с бленером
2 секунды , вуа ля! Майонез готов!
0,5 ч.л. соли,0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. горчицы, 1 яйцо, растительное долить до 200мл
уксус или лимон по вкусу
все эту в чашу с бленером
2 секунды , вуа ля! Майонез готов!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу