Мания-Величия• 15 августа 2014
Ассорти
Хочу закрыть ассорти.Поделитесь проверенным рецептом , только пожалуйста не отправляйте на сайты, хочу вкусный кисло-сладкий рецептик.
4
0
Закрываю такое ассорти ’Огород’.
Сложить в банку капусту, огурцы, кабачки, помидоры, болгарский перец, лук, морковь, чеснок и все, что есть. Я иногда добавляю хрен, один раз даже свеклу. Овощи, кроме помидоров и небольших огурчиков, режу на куски по усмотрению.
Маринад:
2 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
200 гр уксуса.
2 раза залить кипятком, 3-й маринадом и закатать.
Зимой все съедается.
Сложить в банку капусту, огурцы, кабачки, помидоры, болгарский перец, лук, морковь, чеснок и все, что есть. Я иногда добавляю хрен, один раз даже свеклу. Овощи, кроме помидоров и небольших огурчиков, режу на куски по усмотрению.
Маринад:
2 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
200 гр уксуса.
2 раза залить кипятком, 3-й маринадом и закатать.
Зимой все съедается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу