Пышечка• 18 сентября 2014
совершенно не умею готовить,как разнообразить рацион
навеяно ежедневными темами хозяюшек у кого что на обед,ужин и т.д.готовлю минимально просто суп с крупами или вермешелью,борщ,каша на гарнир,вермишель или пюре.из мясного тушеная или жареная курица,отбивные,котлеты,салат из огурцов и помидор.и так уже много много лет,поделитесь простыми рецептами,что бы не много времени на это уходило,но хоть как то разнообразить наш рацион.
10
0
Купила мультиварку - почти каждый день делаю там запеканку творожную. Загрузила ингридиенты - поставила время приготовления - и вуаля!! Дочку забираю из сада на кружки - трескает с удовольствием в машине. Или как вариант на завтрак- приготовить с вечера - подать со сметанкой. Раньше до того как не были лишние кг часто делала шарлотку там - с апельсинами и с яблоками - сейчас только к приходу гостей. Сейчас часто запекаю мясо в фольге в духовке - очень вкусно и полезно. Еще люблю овощи в духовке запекать с брынзой на ужин.
запеканки - творожная, картофельная, макаронная - последние две с мясом. Все в духовке - мясо с овощами в пакете (курица, свинина маринованная - масло оливковое, чесночек,соль, специи - с морковкой, картошкой, сливой, яблоками). Рыба - скумбрия кусочками с картошкой, луком, болгарским, морковкой, помидорами - все в форму выложили,картошку потоньше, маслица растительного, посолили, поперчили - в духовку.
Блин, в наше время какие ж проблемы))) заходите на любой сайт с рецептами и вперед:) можно даже просто погуглить ’простые быстрые рецепты’ - гугл выдаст их вам миллион) можно гуглить рецепты по игредиентам, что у вас в холодильнике есть или что вы любите из продуктов. И очень много сейчас рецептов сопровождается пошаговыми фотками и объяснениями, даже ребенок приготовит. Собирайте себе понравившиеся рецепты куда-нибудь, а потом на каждую неделю планируйте меню на каждый день и что купить. Мне припекло учиться нормально готовить и планировать, когда появились дети, а самой мне пришлось худеть (т.е. есть 5-6 раз в день полезную еду), а кормежку мужа при этом никто не отменял). Интернет мне очень сильно помог, пользуйтесь его возможностями!
Баранина, (если умеете выбирать хорошую курдючную) - шею кусочками порезали, в казанок кинули, на собственном соку потушили с луком, посолили, поперчили, водой залили - пусть тушится до готовности, в середине добавьте сметаны, перец душистый, под конец болгарского перца кусочками, перед снятием с огня чесночка давленого (тушится долго), на гарнир - рис.
Плусуюсь к сайту Готовим дома, и еще мне оч нравится . Все расписано до мелочей и , что немаловажно, с картинками.
это зря, если купите хорошую, то готовится очень просто - и запечь,и потушить, и плов, и шурпа......
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу