Физрукая• 30 сентября 2014
как вам молоко молокия? тетрапак. его нужно кипятить для йогурта и творога или н
33
0
Я тоже селянское для йогурта беру. Молокию не пробовала, но молочка мне их нравится. Молоко кипятить не надо.
хух, успокоили. а то муж позвонил что купил именно такое,долго выбирал, а я и не слышала о таком))) вот так бывает, надо чаще посылать в магазин одного)))
я обычно брала гармонию и на здоровье
я обычно брала гармонию и на здоровье
Я Вам советую покупать всю продукцию МОЛОКИЯ, это единственная натур. молочная продукция очень качественная и вкусная. Сроки хранения маленькие.
ой девочки, это не супер пастеризат а просто пастеризованное, написано ’казкове’ нужно кипятить или нет?
Ответ дляФизрукая
ой девочки, это не супер пастеризат а просто пастеризованное, написано ’казкове’ нужно кипятить или нет?
Такое нужно кипятить.
молоко в тетрапак кипятить не нужно. только по моему молокия нет в тетрапак. на нем написано что оно ультрапастеризованное? сколько срок годности? если меньше месяца то кипятить нужно.
ой селянское ультрапастеризованное в клеточку я тоже обожаю, из него замечательно все заквашивается и цена приятно радует)
если у вас такое молоко как на картинке, то его нужно кипятить обязательно! читайте на упаковке, когда написано пастеризованное его кипятить нужно если написано ультрапастеризованное то не нужно.
на здоровье именно то молоко которое кипятить не нужно) мы его брали ребенку с самого начала. оно вкусненькое и есть в 0,5л что очень удобно
Ответ дляФизрукая
ой девочки, это не супер пастеризат а просто пастеризованное, написано ’казкове’ нужно кипятить или нет?
нужно! но это не значит что если уже заквасили на нем то не получится, просто может вырасти еще чтото по мимо закваски, например кисломолочные бактерии (ну или бактерии которые еще могли быть в молоке). правда есть и плохой вариант например кишечная палочка(
а почему 0,5 удобно? мне литр удобнее, я из 1л делаю 6 баночек по 80 г и выходит что съедает за 3 дня (по 2 баночки на ужин перед сном)
Ответ дляФизрукая
а я то думаю почему у меня не вышел йогурт... 
да в этом может быть основная причина((( к сожалению.
Ответ дляФизрукая
а почему 0,5 удобно? мне литр удобнее, я из 1л делаю 6 баночек по 80 г и выходит что съедает за 3 дня (по 2 баночки на ужин перед сном)
я делала частенько на 0,5л и на 1/2упаковки закваски. мне как раз на 3дня йогур был (3баночки). у вас баночки по 180г? (или 80г?) а куда тогда влазит 1л молока?))) маленьким деткам йогурта 2баночки (350г) много за раз.
йогурт у меня муж обожает. ))) делаю как правило на Виво. ребенок любит бифивит (не кислый совсем), кефир люблю я (тоже не кислый но немного с кислинкой) а муж любит все)
так что когда я готовлю только ребенку то беру чтобы экономнее было 0,5л молоко тетрапак (Яготинское или на здоровье детское) когда готовлю для всех то 1л (селянское или на здоровье). можно добавить фрукты, самые вкусные это банан и ананас тогда и сахар не нужен. еще я заквашивать могу прямо в тетрапак, закваску закинула и на батарею (когда есть отопление) или если это 0,5л тогда в йогуртницу но тоже вместе с тетрапак, отлично заквашивается и стаканчики мыть не нужно
так что когда я готовлю только ребенку то беру чтобы экономнее было 0,5л молоко тетрапак (Яготинское или на здоровье детское) когда готовлю для всех то 1л (селянское или на здоровье). можно добавить фрукты, самые вкусные это банан и ананас тогда и сахар не нужен. еще я заквашивать могу прямо в тетрапак, закваску закинула и на батарею (когда есть отопление) или если это 0,5л тогда в йогуртницу но тоже вместе с тетрапак, отлично заквашивается и стаканчики мыть не нужно
Ответ дляФизрукая
а почему именно нужно? мне иногда проще просто развести закваску в воде и выпить
если так то конечно можно и так
само молоко не плохое, только его кипятить нужно для йогуртов. правда я беру только в тетрапак молоко
отличный метод заквашивания, я сама так делаю. заквашиваю прям в тетрапак. не нудно ничего мыть стерелизовать кипятить это сохраняет кучу времени и сим, а главное есть уверенность что все получиться так как все стерильно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу