Как Вы сушите вишню в сушке для овощей и фруктов

Question

Ольга12• 18 июня 2012

Как Вы сушите вишню в сушке для овощей и фруктов

Доброго времени суток!

Муж сегодня купил сушку для овощей и фруктов Maestro MR765. А дома стоит ведро вишни, вот думаем испробовать сегодня.

Но в инструкции указано, что ягоды можно сушить целиком, а можно резать пополам и сушить так. А как делаете Вы?

И ещё, в инструкции почему-то не указано чтр при какой температуре сушить. Поделитесь, пожалуйста, какие фрукты, овощи и ягоды при какой температуре Вы сушите.

Заранее спасибо

9 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Обладательницы хлебопечей PANASONIC посоветуйте +13 У кого Zelmer 486 отзовитесь +6 Какие продукты вы перестали покупать про запас, потому что только выбрасывали? +41 Люди что вы с такими ценами в магазинах едите? +186 Был ли у вас момент, когда вы перестали бояться готовить без рецепта +15 Аэрогриль, что чаще всего готовите в нем? +82 Меня раздражает эта фраза в конце рецептов +34 Перша мультиварка, студенту. Що порадите? +34 Кто красил яйца буряком, получилось? +74 В АТБ гречка уже 75грн, я что-то пропустила +13

Сейчас читают!

Вы обращаете внимание, как постепенно исчезают качественные продуктыИподменяются 2+102 Дожились. До ручки уже. 2+92 Иногда так встану с дивана, иду и думаю, что самовыпелиться хочется+91 Схожу с ума без дела и желания на эти дела+81 Почему так?3+83 Вы знаете реальные случаи чтобы лишили пособий +71 Забрали в ТцК 2+62

Answer 1 · 2012-06-18T19:40:12+02:00

вишню нельзя хранить с косточкой. Я как раз поставила в сушки вишню- выдавила вручную косточки, они как раз лопаются на 2 половинки. СОхнуть будет долго, не меньше 20 часов,а с косточкой-боюсь и думать. За это время ягода может испортиться, у меня так с клубникой было

Answer 2 · 2012-06-18T19:41:43+02:00

Ответ дляЛьва

вишню нельзя хранить с косточкой. Я как раз поставила в сушки вишню- выдавила вручную косточки, они как раз лопаются на 2 половинки. СОхнуть будет долго, не меньше 20 часов,а с косточкой-боюсь и думать. За это время ягода может испортиться, у меня так с клубникой было

Спасибо, а Вы при какой температуре сушили вишню?

Answer 3 · 2012-06-18T20:10:23+02:00

Льва• 18 июня 2012

3

рекомендуют 58-60град, я поставила на 65, вишня перезрелая,боюсь, чтоб не скисла за сутки процесса

Answer 4 · 2012-06-18T22:59:23+02:00

Вчера сушила вишню,без косточек,сушила около 17 часов,не высохла.липкая,сложила в банку и поставила в холодильник,не довольная я сушкой,хорошо что не дорогая

Answer 5 · 2012-06-18T23:00:00+02:00

Вчера сушила вишню,без косточек,сушила около 17 часов,не высохла.липкая,сложила в банку и поставила в холодильник,не довольная я сушкой,хорошо что не дорогая

Answer 6 · 2012-06-19T10:59:00+02:00

Я косточки удаляю вишнечисткой, после сушу в сушке. При 58 градусах, по часам не скажу, но долго. НО! Я сушу определенным способом, и не только вишню.
После определенного времени работы, я выключаю сушку и ягодки внутри "доходят", воздух то там горячий. И так в 2-3 подхода. Тогда все не пересушенное, эластичное, вкусное и не портится. Правда очень долго сушится все таким способом.
Сушка Vinis

Answer 7 · 2012-06-20T02:15:01+02:00

А я отделяю вишню от косточек и подвариваю ее в сиропе (чтоб вишня сладкой стала), отжимаю руками и выкладываю в сушку. Сколько времени сушится не подскажу (где-то 55-60град). Но вишенка получается объедение! Вот только хранить ее без холодильника у меня не получилось (видать плохо высушила, ягодки были мягкими). Расфасовали по коробочкам и в морозилку. Ням-нямка!

Answer 8 · 2012-06-24T22:58:49+02:00

esterina82• 24 июня 2012

8

А почему вишню с косточкой сушить нельзя? я вот только сегодня 5 кг высушила...

Answer 9 · 2012-07-03T11:54:15+02:00

zvena• 03 июля 2012

9

я тоже с косточкой сушила, где-то при 40 градусах , сушила сутки и вкусная

Как Вы сушите вишню в сушке для овощей и фруктов

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!