Кукуша• 10 ноября 2014
это правда считается отметить такой праздник по бедненькому
До 25 лет вес был у меня 87 кг,и это не удивительно,я ела все что нравилось,все что хотела,в любое время,да и в количестве-ужас,могла сьесть целый батон в виде гарячих бутеров или любимый торт киевский 0,5 кг за вечер.Но потом слава Блгу все изменилось,взяла себя в руки и поняла,стыдно быть в 25 таким мешком г.Похудела.Сейчас 57 кг.Изменилось все,теперь на праздники у меня совершенно другой стол.
В прошлом НГ мы были вдвоем с мужем,у нас был просто ужин в 7,мясо запеченное+овощи,в 12 встретили НГ шапманским и фруктами.Мама и свекровь называют это по бедному.Им не докажешь,что если я сьем салат с майонезом,1 января будет болеть живот.И что НГ это не надо покупать продуктов как на свадьбу.А Вы как считаете?
В прошлом НГ мы были вдвоем с мужем,у нас был просто ужин в 7,мясо запеченное+овощи,в 12 встретили НГ шапманским и фруктами.Мама и свекровь называют это по бедному.Им не докажешь,что если я сьем салат с майонезом,1 января будет болеть живот.И что НГ это не надо покупать продуктов как на свадьбу.А Вы как считаете?
показать весь текст
220
0
мы так всегда празднуем, мои родители привили. нечего ночью обжираться. единственное исключение - это НГ в кафе, хотя с нынешними ценами отпадает(
Представляю, что сказал бы мне мой муж, когда бы увидел вместо любимого оливье тарелку с орешками 
А вообще, я стараюсь есть здоровую еду, но у меня и борщи, и салаты с майонезом пару раз в месяц проскакивают. У нас с подружкой у обоих лишний вес после беременности - собрались с силами, пошли в зал, исключили вредную еду. Но я худею, позволяя себе вышеперечисленное несколько раз в месяц и сладости до 12 дня, а ее, беднягу, так повернуло на этом деле, что она курицу перед готовкой взвешивает. Я же предпочитаю не маньячить - если хочется, то немножко можно :) Главное - потом в зале отработать
А вообще, я стараюсь есть здоровую еду, но у меня и борщи, и салаты с майонезом пару раз в месяц проскакивают. У нас с подружкой у обоих лишний вес после беременности - собрались с силами, пошли в зал, исключили вредную еду. Но я худею, позволяя себе вышеперечисленное несколько раз в месяц и сладости до 12 дня, а ее, беднягу, так повернуло на этом деле, что она курицу перед готовкой взвешивает. Я же предпочитаю не маньячить - если хочется, то немножко можно :) Главное - потом в зале отработать
я, кстати, уже давно придумала способ не объедаться на нг!
эта традиция, с застольем и разносолами, пошла еще из ссср, когда денг или продуктов не было, что бы кушать праздничные блюда в обычной жизни. поэтому на праздник все из последних сил и денег отрывались на приготовлнение блюд. весь год постно питавшись в новогоднюю ночь все отрывались по полной.
я в обычной жизни периодически готовлю все те деликатесные салатики и мясо, тогда эта еда перестает быть редкой и недоступной и воспринимается как обычные блюда.
отсюда в праздник не нужно наготовлять кучу салатов, которые все и так едят переодически
у меня так, делюсь опытом)))
эта традиция, с застольем и разносолами, пошла еще из ссср, когда денг или продуктов не было, что бы кушать праздничные блюда в обычной жизни. поэтому на праздник все из последних сил и денег отрывались на приготовлнение блюд. весь год постно питавшись в новогоднюю ночь все отрывались по полной.
я в обычной жизни периодически готовлю все те деликатесные салатики и мясо, тогда эта еда перестает быть редкой и недоступной и воспринимается как обычные блюда.
отсюда в праздник не нужно наготовлять кучу салатов, которые все и так едят переодически
у меня так, делюсь опытом)))
Ответ дляГидроусилитель руля
Представляю, что сказал бы мне мой муж, когда бы увидел вместо любимого оливье тарелку с орешками
А вообще, я стараюсь есть здоровую еду, но у меня и борщи, и салаты с майонезом пару раз в месяц проскакивают. У нас с подружкой у обоих лишний вес после беременности - собрались с силами, пошли в зал, исключили вредную еду. Но я худею, позволяя себе вышеперечисленное несколько раз в месяц и сладости до 12 дня, а ее, беднягу, так повернуло на этом деле, что она курицу перед готовкой взвешивает. Я же предпочитаю не маньячить - если хочется, то немножко можно :) Главное - потом в зале отработать
А вообще, я стараюсь есть здоровую еду, но у меня и борщи, и салаты с майонезом пару раз в месяц проскакивают. У нас с подружкой у обоих лишний вес после беременности - собрались с силами, пошли в зал, исключили вредную еду. Но я худею, позволяя себе вышеперечисленное несколько раз в месяц и сладости до 12 дня, а ее, беднягу, так повернуло на этом деле, что она курицу перед готовкой взвешивает. Я же предпочитаю не маньячить - если хочется, то немножко можно :) Главное - потом в зале отработать
а мой бы максимум попросил запечь семгу или форель и приготовить же цезаь,и времени меньше затртратиться и вкусно поужинаем если что
у нас тенденция такая, за 2 месяца до нового года обсир.ть застолья, а за 2 недели до нового года -’подскажите рецепт классного салатика’, ’какое у вас будет меню на нг стол’, ’сколько брать икры’ и т.д. Неужели вы на новый год обходитесь только фруктами и шампанским?
сначало было наедено 35 кг... у меня тоже самое! тоже пытаюсь с листиком салата НГ встречать, но мужики требуют разного мяса и майонезных салатов )))
соглашусь. если чего-нибудь хочется сейчас - готовим сейчас, а не ждем нового года. просто раньше продуктов не было, на них откладывали. а сейчас-то совсем другое дело.
хотя и сейчас не всем по карману так жить. к сожалению(
хотя и сейчас не всем по карману так жить. к сожалению(
Читаю про новогодний стол и так праздника захотелось))
Быстрее бы декабрь, снег и Новый Год!
По теме: меню буду составлять, когда определимся, где праздновать будем
Быстрее бы декабрь, снег и Новый Год!
По теме: меню буду составлять, когда определимся, где праздновать будем
та да, придется поясок не то что затянуть, а перетянуть((((
у меня сейчас на стол из мяса только курица, овощи, каши, селедка, толстолб.
из-за ато квартиру снимаем, а это 60% теперешнего дохода
в квартире печка старая и духовка не работает
поэтому нг будет скромным, шампанское и суши наверно
у меня сейчас на стол из мяса только курица, овощи, каши, селедка, толстолб.
из-за ато квартиру снимаем, а это 60% теперешнего дохода
в квартире печка старая и духовка не работает
поэтому нг будет скромным, шампанское и суши наверно
Я бы с удовольствием праздновала так, как Вы описали, если бы не родители...
У них ’культ еды’. Праздничный стол должен ломиться от всевозможных яств, среди которых все подряд - всевозможные майонезные салаты, заливное, соленья, колбасы всех мастей, сало, мясо такое... сякое... Ну вы поняли смысл.
И всё обязательно нужно попробовать, иначе будет обида или даже скандал, ведь мама готовила 3 дня без сна и отдыха (кто ее просил? зачем? для кого?)
У них ’культ еды’. Праздничный стол должен ломиться от всевозможных яств, среди которых все подряд - всевозможные майонезные салаты, заливное, соленья, колбасы всех мастей, сало, мясо такое... сякое... Ну вы поняли смысл.
И всё обязательно нужно попробовать, иначе будет обида или даже скандал, ведь мама готовила 3 дня без сна и отдыха (кто ее просил? зачем? для кого?)
лично для меня еда не является культом, а просто неизбежностью и кстати у моего мужа такое же отношение, считаю, что вы делаете правильно
автор,а ну не лукавьте .просто захотели поговрить за новогодний стол,у кого что будет, и начали так из дали завуалированно,чтобы вас не зафукали ,что еще 2 месяца впереди,да и война в стране,а вы не понятно о чем думаете. ДА и еще успели похвастаться как похудели)))
прям наивная-наивная)))
прям наивная-наивная)))
Неделю назад накрывала стол на др мужа, были рыбные котлеты, говяжьи рулеты, пара салатов без ’маянезика’ , с обилием зелени , орешков и свежих овощей. Из вредного:эклеры с заварным кремом.
Сели кушать в 15, к 20 уже стол разобран был и скатерть в стирке. Нахрена эти посиделки до утра с салом и жирными салатами
Сели кушать в 15, к 20 уже стол разобран был и скатерть в стирке. Нахрена эти посиделки до утра с салом и жирными салатами
Конечно, будет завалена )
У нас примерно 80% народа хочет приготовить на НГ как можно больше всего
А потом неделю доедать
У нас примерно 80% народа хочет приготовить на НГ как можно больше всего
А потом неделю доедать
Ответ дляНе обижаюсь
Конечно, будет завалена )
У нас примерно 80% народа хочет приготовить на НГ как можно больше всего
А потом неделю доедать
У нас примерно 80% народа хочет приготовить на НГ как можно больше всего
А потом неделю доедать
у моей мамы примета ( не знаю откуда взята) что б на столе было 12 блюд, что б гогод был счастливый. Вот и выготавливает что бы 12 разных и вкусных. Даже когда к нам идет , прет несколько тарелок, знает что у меня 12 не будет. А ннадо. ..
Для старшего поколения это привычка )
Дааа, они обижаются...
Им никак не объяснить, что это лишнее. Чревоугодие.
Один день стоит вот так вот плоооотно наесться ’от души’ = +1 кг )
Так что праздники многим обходятся в +5 или даже в +10
Точно так же с Турцей и Египтом - тормоза не работают.
Дааа, они обижаются...
Им никак не объяснить, что это лишнее. Чревоугодие.
Один день стоит вот так вот плоооотно наесться ’от души’ = +1 кг )
Так что праздники многим обходятся в +5 или даже в +10
Точно так же с Турцей и Египтом - тормоза не работают.
Иметь вкусовые предпочтения и иметь пищевую зависимость - это ведь разные вещи, правда?
Кстати, у меня нет любимого фрукта (точнее, я в свое время полностью отказалась от винограда из-за высокого содержания глюкозы), ем цитрусовые и зеленые яблоки, не потому что очень люблю, просто это меньшее из всех зол. И кашу спокойно ем без масла - запаренная гречка вполне себе неплохая.
Знаете, я вчера даже писала в этой https://sovet.kidstaff.com.ua/question-688029-0-6 теме по поводу рецепта сейтана (пост 301) - ’по вкусу похоже на соевое мясо, вполне себе съедобно, я всю жизнь на диете, поэтому привыкла есть подобную пищу и мне было даже вкусно.’ - процитировала специально, что бы было понятно, я не выделываюсь, я действительно так считаю.
Вообще, я хочу что бы мой посыл был понятен - я не пытаюсь создать образ ’принцессы какающей зефирками’ как тут кто-то выразился, и не сразу пришла к пониманию того, что пища - это просто топливо, а не способ себя вознаградить или порадовать, в свое время прошла через отвыкание, не думайте, что никогда не любила картошечку, обжаренную на сальце с сыром (!!!), но начав питаться более или менее правильно, мои пищевые пристрастия постепенно поменялись, научилась с удовольствием, а не ’через немогу’, кушать и кашу без масла, и полезности типа шпината.
И пишу я все это, подчеркиваю, не для красного словца, и не для того, что бы предстать в каком-то особенном свете, а просто из благодарности к тому человеку, кто в свое время заставил задуматься на эту тему меня и изменил мою жизнь в гастрономическом плане.
Кстати, у меня нет любимого фрукта (точнее, я в свое время полностью отказалась от винограда из-за высокого содержания глюкозы), ем цитрусовые и зеленые яблоки, не потому что очень люблю, просто это меньшее из всех зол. И кашу спокойно ем без масла - запаренная гречка вполне себе неплохая.
Знаете, я вчера даже писала в этой https://sovet.kidstaff.com.ua/question-688029-0-6 теме по поводу рецепта сейтана (пост 301) - ’по вкусу похоже на соевое мясо, вполне себе съедобно, я всю жизнь на диете, поэтому привыкла есть подобную пищу и мне было даже вкусно.’ - процитировала специально, что бы было понятно, я не выделываюсь, я действительно так считаю.
Вообще, я хочу что бы мой посыл был понятен - я не пытаюсь создать образ ’принцессы какающей зефирками’ как тут кто-то выразился, и не сразу пришла к пониманию того, что пища - это просто топливо, а не способ себя вознаградить или порадовать, в свое время прошла через отвыкание, не думайте, что никогда не любила картошечку, обжаренную на сальце с сыром (!!!), но начав питаться более или менее правильно, мои пищевые пристрастия постепенно поменялись, научилась с удовольствием, а не ’через немогу’, кушать и кашу без масла, и полезности типа шпината.
И пишу я все это, подчеркиваю, не для красного словца, и не для того, что бы предстать в каком-то особенном свете, а просто из благодарности к тому человеку, кто в свое время заставил задуматься на эту тему меня и изменил мою жизнь в гастрономическом плане.
Праздник- это все же праздник, в моей семье стол ломился от продуктов, а в семье мужа не принято было объедаться. Муж мой ест мало, но вкусненькое, по чуть-чуть, в этом и есть смысл. Я тоже так стараюсь, но у меня не всегда выходит. А моя мама имеет другие пищевые привычки, меня понимает, но ест все равно всегда очень много. Я тоже всегда ела хлеб батонами и не понимала эту шутку, про то зачем есть хлеб с макаронами- вкуснее)
Я, кстати похудела на 32 кг)
Я, кстати похудела на 32 кг)
Ото ж-не наедено, а нажрано! Так что всё-хватит!!! Хотя я своим мужикам готовлю отдельно, но их еду ни-ни!
а почему вы считаете, что ваше мнение единственно правильное?
я пытаюсь придерживаться пп, но иногда позволяю себе и вредные продукты, даже поход в мак, не вижу в этом ничего страшного, жизнь одна и я не хочу загоняться еще и по этому поводу
а по поводу фруктов ерунда - питаться нужно разнообразно и сбалансированно, а не есть виноград, потому что там много шлюкозы
если что, как доктор вам говорю
я пытаюсь придерживаться пп, но иногда позволяю себе и вредные продукты, даже поход в мак, не вижу в этом ничего страшного, жизнь одна и я не хочу загоняться еще и по этому поводу
а по поводу фруктов ерунда - питаться нужно разнообразно и сбалансированно, а не есть виноград, потому что там много шлюкозы
если что, как доктор вам говорю
Честно? Нет, я фруктов почти не ем (только яблоки и цитрусы, но круглый год, не привязываясь к праздникам), и шампанского, как и другого алкоголя, не пью вовсе. Мы давно не праздновали дома, свое меню на прошлый и позапрошлый НГ в ресторане могу перечислить - слабосоленая семга и овощи. Еще икру люблю из ’традиционно новогоднего’, но в ресторане ее заказывать - это идиотизм, а дома жру ложками, не потому что барыня, а потому что не ем хлеба и масла)
И, да, я еще и готовить терпеть ненавижу, наверное, если бы я стала когда-то сыроедом - то именно из ленивых соображений)))
И, да, я еще и готовить терпеть ненавижу, наверное, если бы я стала когда-то сыроедом - то именно из ленивых соображений)))
Ответ дляОченьценная
а почему вы считаете, что ваше мнение единственно правильное?
я пытаюсь придерживаться пп, но иногда позволяю себе и вредные продукты, даже поход в мак, не вижу в этом ничего страшного, жизнь одна и я не хочу загоняться еще и по этому поводу
а по поводу фруктов ерунда - питаться нужно разнообразно и сбалансированно, а не есть виноград, потому что там много шлюкозы если что, как доктор вам говорю
я пытаюсь придерживаться пп, но иногда позволяю себе и вредные продукты, даже поход в мак, не вижу в этом ничего страшного, жизнь одна и я не хочу загоняться еще и по этому поводу
а по поводу фруктов ерунда - питаться нужно разнообразно и сбалансированно, а не есть виноград, потому что там много шлюкозы
если что, как доктор вам говорю
А почему вы решили, что я так считаю?))) Я просто излагаю свою личную т.з., сугубо скромную и без каких-либо претензий на истинность в любой инстанции, честно-пречестно вам говорю)
Я очень люблю вкусную еду, в каком то роде я гурман.
На НГ у нас нет гостей (мы потом отдельно с гостями празднуем на нейтральной территории). Так вот обычно стол был примерно такой - креветки в соусе, ризотто или салат с морепродуктами, салат из свежих овощей по типу Средиземноморского с заправками, кролик или гусь или утка запеченная.
Вино, и я люблю сидр. На сладкое капкейки или Маффины.
Но в этом году очень тяжело финансово. Понятно что всего этого не будет. Будет стейк из говядины, салатик из свежих овощей, картофельный гратен и бокал красного вина. Все.
А что до автора, то нормально все. Кто-то любит пышные застолья со старыми добрыми оливье и шубами. А кто-то умиротворенно встретит праздник под легкие салатики с мясом. На вкус и цвет, сами понимаете
На НГ у нас нет гостей (мы потом отдельно с гостями празднуем на нейтральной территории). Так вот обычно стол был примерно такой - креветки в соусе, ризотто или салат с морепродуктами, салат из свежих овощей по типу Средиземноморского с заправками, кролик или гусь или утка запеченная.
Вино, и я люблю сидр. На сладкое капкейки или Маффины.
Но в этом году очень тяжело финансово. Понятно что всего этого не будет. Будет стейк из говядины, салатик из свежих овощей, картофельный гратен и бокал красного вина. Все.
А что до автора, то нормально все. Кто-то любит пышные застолья со старыми добрыми оливье и шубами. А кто-то умиротворенно встретит праздник под легкие салатики с мясом. На вкус и цвет, сами понимаете
Кстати, почти все вегетарианцы тоже когда-то были мясоедами, агрессивно относящиеся к алкоголю - имели когда-то проблемы с ним (как правило, или близкие их имели), насчет верующих конечно все сложнее )
Просто одни пошли дальше, а другие никак не поймут, зачем идти дальше, если можно ничего не делать. Так же проще. Это их право. И кстати, агрессивны как раз те, что остались на месте (подсознанием-то они понимают, что нужно что-то делать, развиваться, но чего стОит человеческая лень ))
Просто одни пошли дальше, а другие никак не поймут, зачем идти дальше, если можно ничего не делать. Так же проще. Это их право. И кстати, агрессивны как раз те, что остались на месте (подсознанием-то они понимают, что нужно что-то делать, развиваться, но чего стОит человеческая лень ))
Когда жили сосвсем будненько, столы на праздники были способом себя изредка порадовать, когда появилась возможность баловать себя деликатесами не только по праздникам - стали меньше готовить и вообще захотелось выйти из дому, а еще лучше махнуть куда-нить)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу