Аноним• 08 февраля 2013
Ваша изюминка в приготовлении голубцов? Спасибо
показать весь текст
42
0
А я капусту не варю, вырезаю кочерыжку и в микроволновку.
А когда некогда крутить или остаются обрезки с капусты, то делаю ленивые голубцы.
Есть интересный рецепт-вместо риса много тушеного лука с морковкой.
А когда некогда крутить или остаются обрезки с капусты, то делаю ленивые голубцы.
Есть интересный рецепт-вместо риса много тушеного лука с морковкой.
постное мясо выбрали. мало добавили лука и морковки, попробуйте ложить вместо сырого полуготовый рис.
Ответ дляtolyu
блин, а я вообще не умею готовить голубцы. 
нгу не заворачиваются они у меня!!
нгу не заворачиваются они у меня!!
У Вас видимо руки не с того места ростут
варенный обязательно (иначе он весь сок в себя впитает и начинка сухая будет ИМХО), только пропаренный, тот который для плова
а я слои голубцов перекладываю вишнями-летом свежими, а зимой морожеными + все как у всех и в духовку запекать............такой обалденый аромать с кислинкой даёт гости уплетают (узбек научил)
А я в гостях однажды попробовала голубцы, только вместо сырой капусты взяли квашеную, очень вкусно, необыкновенно. Только проблема, где взять квашеную капусту целыми головками. Однажды случайно на рынке увидела, приготовила, гости долго не могли понять, в чём секрет. Если найдёте квашеную капусту целиком, приготовьте, не пожалеете.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу