Торты могу, кексы, пироги в духовке, а вот с обычными жареными на сковородке пирожками беда, не складыветсям у меня с ними. Чтоб были мягкие, не жирные и не резиновые.
Поделитесь, пожалуйста, своими проверенными рецептами.
Поделитесь, пожалуйста, своими проверенными рецептами.
показать весь текст
38
0
Ответ дляokssav
Спасибо Вам огромное!!!! Буду дерзать)))
А то муж скоро из дому выгонит))))
А то муж скоро из дому выгонит))))
вся выпечка.
выпечки рецептов масса, но я хотела именно проверенный рецепт. С инета сколько пробовала делать обычные жаренные пирожки, никогда не получается. Пироги и торты получаются хорошо, а с пирожками не судьба.
пожалуйста.если раз в неделю,то не страшно. а если еще и кушать их,до 12часов.то не поправитесь.зато будите настоящей хозяйкой,у которой всегда вкусные и красивые пироги.удачи,вам.
я уже пеку давно.этот рецепт нашла в инете года два назад.и всегда пирожки и пироги получаются-замечательные.НО-только на домашней сметане.пробовала на магазинной-не то!!! внесла свои изменения: вместо соды-разрыхлитель для теста.и растит. масло-только оливковое. еще очень имеет значение в какой форме будите печь.самая лучшая-силиконовая
,на втором месте-антепригарная (у меня тефаль).лучше всего дно формы присыпать слегка мукой.противень с духовки накрытый пергаментной бумагой-НЕ ГОДИТСЯ.
. да и еще вам,совет.если начинка фруктовая(вишня,смородина) ложите немного крахмала(это относится и к вареникам).не будет вытекать сок.
,на втором месте-антепригарная (у меня тефаль).лучше всего дно формы присыпать слегка мукой.противень с духовки накрытый пергаментной бумагой-НЕ ГОДИТСЯ.. да и еще вам,совет.если начинка фруктовая(вишня,смородина) ложите немного крахмала(это относится и к вареникам).не будет вытекать сок.
Ответ дляinna644
я уже пеку давно.этот рецепт нашла в инете года два назад.и всегда пирожки и пироги получаются-замечательные.НО-только на домашней сметане.пробовала на магазинной-не то!!! внесла свои изменения: вместо соды-разрыхлитель для теста.и растит. масло-только оливковое. еще очень имеет значение в какой форме будите печь.самая лучшая-силиконовая,на втором месте-антепригарная (у меня тефаль).лучше всего дно формы присыпать слегка мукой.противень с духовки накрытый пергаментной бумагой-НЕ ГОДИТСЯ.. да и еще вам,совет.если начинка фруктовая(вишня,смородина) ложите немного крахмала(это относится и к вареникам).не будет вытекать сок.
,на втором месте-антепригарная (у меня тефаль).лучше всего дно формы присыпать слегка мукой.противень с духовки накрытый пергаментной бумагой-НЕ ГОДИТСЯ.. да и еще вам,совет.если начинка фруктовая(вишня,смородина) ложите немного крахмала(это относится и к вареникам).не будет вытекать сок.
Спасибо за дельные советы!!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу