Молчалка• 07 декабря 2014
Наши дебютные прянички к Новому году!
24
0
Ответ дляПлюшевая дыба
ох и народ. не рано, это пробные. автор умничка!!
вот именно)))))))))половина прыников ушла сразу,как только остыли. Так что будет еще возможность набить руку))))На те,что уже успели разукрасить дети с нетерпением поглядывают!
С тестом немного повозиться придется.
250 г сахара
250 г меда
масло сливочное 80 гр
1 ч л соды
0,5 ч л соли
0,5 ст воды
мука
специи по вкусу. Я ложила ванилин, корицу, мускатный орех, цедру лимона и апельсина.
половину сахара высыпаете на сковородку и делаете жженку. Постоянно помешиваете. Как только жженка приобрела темный коричневый цвет, не черный!!!!! добавляете 0,5 ст крутого кипятка. высыпаете оставшийся сахар. довели до кипения и варите еще минуты 2-3.
снимаете с огня. в горячую смесь вмешиваете мед и масло до растворения. смесь немного остывает. добавляете в смесь 1 стакан муки,я ложила сразу со специями, солью,содой и даете постоять, остыть до теплого состояния. потом постепенно вмешиваете муку до мягкого и пластичного теста. Тесто в пакет и до утра в холодильнике чтоб отлежалось.
250 г сахара
250 г меда
масло сливочное 80 гр
1 ч л соды
0,5 ч л соли
0,5 ст воды
мука
специи по вкусу. Я ложила ванилин, корицу, мускатный орех, цедру лимона и апельсина.
половину сахара высыпаете на сковородку и делаете жженку. Постоянно помешиваете. Как только жженка приобрела темный коричневый цвет, не черный!!!!! добавляете 0,5 ст крутого кипятка. высыпаете оставшийся сахар. довели до кипения и варите еще минуты 2-3.
снимаете с огня. в горячую смесь вмешиваете мед и масло до растворения. смесь немного остывает. добавляете в смесь 1 стакан муки,я ложила сразу со специями, солью,содой и даете постоять, остыть до теплого состояния. потом постепенно вмешиваете муку до мягкого и пластичного теста. Тесто в пакет и до утра в холодильнике чтоб отлежалось.
На сколько я знаю мед в горячее нельзя, он же выделяет что то очень вредное и это не выводиться из организма, даже показывали что можно только в теплый чай но не в гарячий.
тогда и медовики вредные торты. Я ложу в горячий чай мед и все впорядке уже лет 10.
Сейчас и манку называют вредной кашей,а на ней и родители и мы выросли. И здоровее,чем наши детки были.
Сейчас и манку называют вредной кашей,а на ней и родители и мы выросли. И здоровее,чем наши детки были.
Расскажите про глазурь, а то пряники печь натренировалась, а вот об украшениях только собираю информацию
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу