KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Пульт от линолеума

у меня падает! всегда...

Всегда падает кекс. Не важно по какому рецепту, все равно после того, как достаю из духовки через мин 5, падает. Посоветуйте, как исправить, что сделать? Может у кго-то есть проверенные рецепты?

20 декабря 2014 в 20:47
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
  • 1
  • 2
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу:
1 gloriya8305
20 декабря 2014 в 20:47
Я думала тему парень создал))) название забавное
  • Благодарочка 13
2 gloriya8305
20 декабря 2014 в 20:48
Автор, креативщик, еще тот
  • Благодарочка 3
ШапкаУшанка
3 ШапкаУшанка
20 декабря 2014 в 20:48  
Может надо чтоб остыл? А потом доставать?
Кусачая Я
4 Кусачая Я
20 декабря 2014 в 20:49   Ответ для gloriya8305
Удалено администрацией
Соня-сонятко
5 Соня-сонятко
20 декабря 2014 в 20:49
Наверное рано с духовки вытягиваете, еще если на сквозняке тоже опускается.
6 Kamalia
20 декабря 2014 в 20:49 Ответ для ШапкаУшанка
может подсохнуть
Яйцеголовая
7 Яйцеголовая
20 декабря 2014 в 20:49
виагра в помощь
Ход конём
8 Ход конём
20 декабря 2014 в 20:50 Ответ для ШапкаУшанка
+
1

автор, открываете духовку и пусть там постоит, потом уже ставите на мокрую холодную тряпочку

у меня не падает выпечка
Пульт от линолеума
(автор)
9 Пульт от линолеума
(автор)
20 декабря 2014 в 20:50 Ответ для gloriya8305
Цитата:
Я думала тему парень создал))) название забавное
это для повышения посещаемости темки :-)
Ход конём
10 Ход конём
20 декабря 2014 в 20:50 Ответ для Кусачая Я
а я поняла, что о выпечке, автор же не в тматику для взрослых написала )
Я только за!
11 Я только за!
20 декабря 2014 в 20:50
не открывайте сразу духовку, ждите, пока остынет
Пульт от линолеума
(автор)
12 Пульт от линолеума
(автор)
20 декабря 2014 в 20:51 Ответ для Яйцеголовая
Цитата:
виагра в помощь
спасибо, но в этом плане все ттт стоит и не падает :-)
Живчик-счастливчик
13 Живчик-счастливчик
20 декабря 2014 в 20:51  
Может откройте духовку и пусть остывает там.У меня такого не бывает правда.
После 18
14 После 18
20 декабря 2014 в 20:52
15 matyakaslova
20 декабря 2014 в 20:52  
Оставляйте в духовке с по открытой дверью . Остынет потом вытащите
16 ОльгаЛ
20 декабря 2014 в 20:53
Странно, а чему в кексе ’падать’. Там же не дрожжевое тесто... Ладно если бы в процессе - открыл духовку и упало, а когда уже всё пропеклось...
А дайте ка рецепт почитать
17 neoba
20 декабря 2014 в 20:53
Выключите духовку и там оставьте, путь чуть остынет. У меня так с бисквитом, я его без разрыхлителей делаю, если вытащу сразу - будет блин
18 ОльгаЛ
20 декабря 2014 в 20:56 Ответ для neoba
Цитата:
Выключите духовку и там оставьте, путь чуть остынет. У меня так с бисквитом, я его без разрыхлителей делаю, если вытащу сразу - будет блин
У мня кекс всегда с разрыхлителем. Люблю чтобы ’мокрый’ немножко был... Никогда (тьфу-тьфу) не падал.
Может всё таки с рецептом что-то не то?
Бочка порохУ
19 Бочка порохУ
20 декабря 2014 в 20:56  
Только что спекла кексики.))
Рецепт:
1 пачка масла комнатной температуры
4 яйца
150 гр сахара
2 ст.ложки меда
300 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
все взбиваю миксером
100-200 гр изюма
Выпекаю маленькие кексики в духовке 20 мин при 180°.
Надеюсь, Вам понравится )
Пульт от линолеума
(автор)
20 Пульт от линолеума
(автор)
20 декабря 2014 в 20:56 Ответ для ОльгаЛ
Цитата:
Странно, а чему в кексе ’падать’. Там же не дрожжевое тесто... Ладно если бы в процессе - открыл духовку и упало, а когда уже всё пропеклось... А дайте ка рецепт почитать
да, тесто не дрожжевое. Делаю с яйцом, 3л сахара, стакан-полтора кефира или закваски, немного сливочного или растительного масла, муки до подходящей консистенции и сода - 1 ч.л. ставлю в наполовину разогретую духовку и выпекаю при 180 градусах...
Однозначная
21 Однозначная
20 декабря 2014 в 20:57 Ответ для Бочка порохУ
Пульт от линолеума
(автор)
22 Пульт от линолеума
(автор)
20 декабря 2014 в 20:58 Ответ для Бочка порохУ
Цитата:
Только что спекла кексики.)) Рецепт: 1 пачка масла комнатной температуры 4 яйца 150 гр сахара 2 ст.ложки меда 300 гр муки 2 ч.л. разрыхлителя все взбиваю миксером 100-200 гр изюма Выпекаю маленькие кексики в духовке 20 мин при 180°. Надеюсь, Вам понравится )
спасибо :-) кстати, маленькие кексики у мены не падают, а получаются как вулканчики. А вот большой кекс......
Секретница
23 Секретница
20 декабря 2014 в 20:58
ну не стоит у него на вас)) По теме не знаю, у меня никогда не падает)))
Бочка порохУ
24 Бочка порохУ
20 декабря 2014 в 21:00   Ответ для Пульт от линолеума
По этому рецепту пеку один большой кекс в мульте. Ничего не падает.)
25 gloriya8305
20 декабря 2014 в 21:00 Ответ для Кусачая Я
Цитата:
автор на это рассчитывала,чтоб зашли в тему тут и так понятно..примитивно мыслите это снова вы?
26 gloriya8305
20 декабря 2014 в 21:01 Ответ для Пульт от линолеума
Цитата:
это для повышения посещаемости темки :-) я поняла, просто приятно вам сделать хотела
  • Благодарочка 1
Отжигающая
27 Отжигающая
20 декабря 2014 в 21:01  
Попробуйте в тесто виагры добавить
Пульт от линолеума
(автор)
28 Пульт от линолеума
(автор)
20 декабря 2014 в 21:01 Ответ для Секретница
эх, сколько продуктов я уже перевела :-) а он не стоит и все :-) буду дальше стараться не покладая рук!))) я телец, упертая)))
Отжигающая
29 Отжигающая
20 декабря 2014 в 21:06  
Если виагру положите,то не знаю точно как поведет себя кекс,но у мужа после кексика во время кекса точно падать не будет
Мядуза аля моргонер
30 Мядуза аля моргонер
20 декабря 2014 в 21:18
Читаю сразу и думаю что бедный парень, всегда падает, а потом читаю что секс падает, думаю куда же он падает,а потом таки дочитала что кекс, в общем- кому что)
  • 1
  • 2
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу: