Сколько можно хранить дрожжевое тесто в холодильнике?

Question

june83• 28 декабря 2014

Замесила тесто на пиццу. Осталось еще на одну порцию. Не станет ли оно хуже если останется в холодильнике до завтра?

7 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2014-12-28T19:50:48+02:00

Ананомчикус• 28 декабря 2014

1

2 дня, потом перебродит и будет кислое, и опадать при выпечке

Answer 2 · 2014-12-28T19:51:30+02:00

Банка с бутылками• 28 декабря 2014

2

в морозилке можно хранить практически сколько угодно любое тесто

Answer 3 · 2014-12-28T19:53:51+02:00

ptichka_korolyok• 28 декабря 2014

3

в морозилку киньте. Будет еще лучше

Answer 4 · 2014-12-28T19:57:02+02:00

автор june83 • 28 декабря 2014

4

Не. Пробовала. После заморозки оно хуже поднимается (((

Answer 5 · 2014-12-28T19:57:52+02:00

Ответ дляjune83

Не. Пробовала. После заморозки оно хуже поднимается (((

даже не знаю. У меня ,наоборот, стало более нежное и пышное.

Answer 6 · 2014-12-28T20:28:11+02:00

Ответ дляjune83

Не. Пробовала. После заморозки оно хуже поднимается (((

пицца не пасхальные куличи. Для пиццы тесто из морозилки вполне нормальное. Только нужно время ему дать разморозиться и ожить.

Answer 7 · 2014-12-28T21:41:43+02:00

Ответ дляБанка с бутылками

пицца не пасхальные куличи. Для пиццы тесто из морозилки вполне нормальное. Только нужно время ему дать разморозиться и ожить.

Я согласна. Но если завтра собираюсь печь то сутки может постоять? А то сегодня за пихну, а завтра уже придется размораживать