sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_170
Люблю порядок• 30 декабря 2014

как украсить торт покрытый шоколадной глазурью и как её приготовить?

5 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
mena• 30 декабря 2014
1
самый простой вариант это хороший темный шоколад на водяной бане растопить, добавить сливочного масла (до 50% общей массы)


noavatar
NicuZZa• 30 декабря 2014
2
Я варю глазурь так: 4 ст л сахара, 2 ст л какао, 2 ст л молока и 50 гр сливочного масла. На глазурь можно потереть белый шоколад на трафарет ’снежинка’, вырезаете из бумаги, в инете есть заготовки.
noavatar
Тенюшка• 30 декабря 2014
3
Шикарная глазурь получается вот по такому рецепту:
в кастрюльку налить 180г молока, 30г сахара, нагреть до растворения, В миске поломать 150г горького шоколада, залить горячими сливками, тщательно перемешать до растворения. Добавить 30г сливочного масла, мешать 4-5минут.
noavatar
Тенюшка• 30 декабря 2014
4
Прошу прощения, 180г не молока, а сливок.
anonim_170
автор Люблю порядок • 30 декабря 2014
5
спасибо большое
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff