Не раскрытый парашют• 30 декабря 2014
Соус на основе соевого.Ищу рецепт.
Ищу соус на основе соевого,поделитесь ))) Спасибо,и с Новым годом вас !!!
9
0
если вы не противник майонеза, соевый соус, майонез, горчица, чеснок, сок лимона, пропорции на глаз, очень вкусненько, я таким заправляю цезарь, и просто иногда готовлю
Наливаю соевый соус в сотейник (где-то 100-150 мл, ставлю на огонь, добавляю 1 ч.л. с горкой меда, мелко нарезанный имбирь (кусочек размером 2 х 2 см, разрезаю на маленькие кусочки). Жду пока соус не начнет густеть. Потом добавляю сок половины апельсина. Еще чуть-чуть жду. Соус должен напоминать карамель - быть вязким.
Он очень концентрированный, поэтому его нужно совсем чуть-чуть на блюдо. Я им часто смазываю утку или курицу, которую в духовке запекаю. Получается ням-ням!
Он очень концентрированный, поэтому его нужно совсем чуть-чуть на блюдо. Я им часто смазываю утку или курицу, которую в духовке запекаю. Получается ням-ням!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу