Мини-бикини• 30 декабря 2014
Праздничная картошка. Как приготовить?
Чтобы и маленькому ребенку можно было есть, кроме пюре в голову ничего не приходит...
показать весь текст
44
0
ну смотря сколько картофеля положите
если 2 штучки то да
если большую миску то сверху может и не пропечся
если 2 штучки то да
если большую миску то сверху может и не пропечся
не знаю, толще одного ряда картошку никогда не выкладывала. Но она ж в микре, если большое кол-во равномерно не готовится все равно, лучи в центр направлены.
картошка, порезанная на четвертинки вдоль отваривается немного,как закипела солю и варю минут 5. Воду сливаю, добавляю масло рафинированное, кориандр, перец молотый черный, перемешиваю и высыпаю в противень, помазанный маслом. В духовку на минут 25, темп.200 гр. Результат - ароматная картошечка, с хрустящей корочкой, внутри мягенькая и не сухая, уходит мгновенно)))
Ответ дляЖерица ночи
не знаю, толще одного ряда картошку никогда не выкладывала. Но она ж в микре, если большое кол-во равномерно не готовится все равно, лучи в центр направлены.
я накрываю крышкой и у меня готовится картошек 12 сразу в большой миске
это рецепт когда гости будут через полчаса
еще ниразу меня не подводил, главное хорошо перемешать с маслом
это рецепт когда гости будут через полчаса
еще ниразу меня не подводил, главное хорошо перемешать с маслом
Выбирает целенькую красивенькую картошечку одинаковых размеров, хорошо моете. В глубокой мисочке смешиваете муку, специи, соль. Мокрую картошку обваляйте в муке и положить на противень смазанным раст маслом. Печете, проверяет, чтоб легко ножик входил. Все готово. Получается сверху хрустящая, ароматная корочка, а внутри мягкая. Можно и детям из внутри ложечкой выковыривать. С наступающим!
девочки, ела кафе картофель по-боярски - что-то типа отварное и то ли в соусе, то ли єто все вместе как-то было, но было сливочно (сметанно) с чесночком и зеленью, картошка как бы немного разваренная и соус не отделялся - то ли вместе как-то варилось...
кто знает, что это и как его готовить????
кто знает, что это и как его готовить????
Ответ дляМини-бикини
Вы просто картофельный эксперт
Конспектирую, буду упрожняться!
Конспектирую, буду упрожняться!
да-да...я тоже это заметила))))
Ответ дляМини-бикини
Вы просто картофельный эксперт
Конспектирую, буду упрожняться!
Конспектирую, буду упрожняться!
мы с мужем обожаем картошку
и обожаем вкусную картошку
приходится готовить
и обожаем вкусную картошку
приходится готовить
люди, кто не делал по этому рецепту-сделайте, ничего вкуснее в жизни не ела так вкусно-словами не передать. конечно это не праздничное блюдо, но все же может кому пригодится
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу