Кина_не_будет• 18 января 2015
Мамин тортик)))
Мама предложила мне испечь тортик и у меня получилось))) Мой первый тортик))) ням ням)очень вкусненький прям лучше магазинного.А вы какие тортики пекли делитесь?А то мне понравилось печь хочу, что нибудь другое попробовать)
6
0
Тесто:
0.5 пачки маргарина 250 гр.
1 ст. сахара
3 яйца( вбивать по одному)
1 ч.л. соды гаш.
1 ст.муки( обязательно просеять)
3 ч.л какао.
крем:
250 гр. сливочного масла
1 банка сгущёнки
на кончике ножа лимон. кислота.
глазурь:
3 ст.л воды или молока
3 ст.л.сахара
3 ч.л. какао.
Для пропитки коржей вишня кисло сладкая( у меня закатанная)
Корж разрезать потом вдоль( из одного получается два)))
Я делала две заправки для коржей.Вишни обязательно раскладывать между коржей.Если, что непонятно написала спрашивайте)))
0.5 пачки маргарина 250 гр.
1 ст. сахара
3 яйца( вбивать по одному)
1 ч.л. соды гаш.
1 ст.муки( обязательно просеять)
3 ч.л какао.
крем:
250 гр. сливочного масла
1 банка сгущёнки
на кончике ножа лимон. кислота.
глазурь:
3 ст.л воды или молока
3 ст.л.сахара
3 ч.л. какао.
Для пропитки коржей вишня кисло сладкая( у меня закатанная)
Корж разрезать потом вдоль( из одного получается два)))
Я делала две заправки для коржей.Вишни обязательно раскладывать между коржей.Если, что непонятно написала спрашивайте)))
Я уже давно делаю такие коржи,очень их люблю( чаще с другим кремом), но есть одно отличие, 1 ч л соды - это очень много, я, например ее очень чувствую, попробуйте меньше, у меня в рецепте 0,5 ч.л.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу