Обнемашечка• 07 марта 2013
Бланманже.
Можно ли приготовить бланманже из йогурта, а не из молочной основы?
4
0
Вообще бламанже предполагает нагревание( почти во всех рецептах),а йогурт этого не любит. Хотя если влить в него уже готовый желатин, слегка охлажденный, то может и выйдет. Но будет ли это бламанже?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу