Плету интриги• 15 апреля 2015
Паски... Мой первый блин комом, что не так? Подскажите хорошее тесто!
Это был мой дебют, я пекла по рецепту Аллы Ковальчук из Все буде смачно.
Месила хорошо, но паска какая то тяжелая была, "глывкая" - так сказала мне моя мама. Пирожки напекла из остатков, мне не понравилось.
Хорошо у нас пекла только бабушка, сколько просила у нее рецепт , но ее ответ был - я все на глаз делаю... В общем то мне не надо было, то я ленилась, а теперь и спросить не у кого. Хочу для мужа вкусных пирожком напечь ( много яблок пропадает и вишню консервировала).
Пожалуйста подскажите хорошый рецепт теста для паски и для пирожков!
Месила хорошо, но паска какая то тяжелая была, "глывкая" - так сказала мне моя мама. Пирожки напекла из остатков, мне не понравилось.
Хорошо у нас пекла только бабушка, сколько просила у нее рецепт , но ее ответ был - я все на глаз делаю... В общем то мне не надо было, то я ленилась, а теперь и спросить не у кого. Хочу для мужа вкусных пирожком напечь ( много яблок пропадает и вишню консервировала).
Пожалуйста подскажите хорошый рецепт теста для паски и для пирожков!
показать весь текст
34
0
автор вам как новичку очень подойдет этот рецепт. Он вообще не напряжный. Единственный момент не забивать тесто мукой, тесто жидкое(густая, густая сметана) тогда все получиться. Я на половину порции брала 1.200 муки, не ложить больше это важно! И у вас получаться просто фантастические пасочки.
,
,
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу