кто умеет жарить пышные котлеты?поделитесь рецептиком

Question

Пенек Возмездия• 21 мая 2015

кто умеет жарить пышные котлеты?поделитесь рецептиком

21 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Хозяюшки, как делаете вкусную кровяную колбасу? +8 М´ясо- гармошка +18 Меню на рождество +39 В чем лучше запекать мясо? +18 А вы любите утку? +39 Що можна швидко приготувати з фаршу, окрім котлет і тефтелів? +15 Девочки можно сразу из морозилки варить мясо на бульон? +17 Хто миє фарш? +65 Вот такая вкусняшка получилась) +34 А ви яке м´ясо запікаєте? +45

Сейчас читают!

Для чого насправді нам міняють дати свят?7+267 Что плохого во внутренней мизогинии?+151 Знов відмова. 3+143 Лавра, молитва, работающие церкви, подскажите+121 Самая страшная смерть 2+122 Сьогодні помітила новий годинник у чоловіка. Щоб Ви подумали?5+115 Какой союз лучше? +91

Answer 1 · 2015-05-21T11:56:03+02:00

Подтяжка• 21 мая 2015

1

мы добавляем натертый на терке лук. Он придает сочность котлетам.

Answer 2 · 2015-05-21T11:56:08+02:00

ЛиЗа_ЛюБиТ_КаПрИзЫ• 21 мая 2015

2

потрите много лука и картофеля, яйцо, мяско и вперед

Answer 3 · 2015-05-21T11:57:46+02:00

Нежный_ЯД• 21 мая 2015

3

а я люблю сочные котлеты, поэтому добавляю кабачок.

Answer 4 · 2015-05-21T11:58:03+02:00

Пи Пи Пилюля• 21 мая 2015

4

Добавьте хлебушка и лучка . Выходят мягкие пышные.А если много чистого мяча жесткие.
Иногда хочется таких иногда других.

Answer 5 · 2015-05-21T11:58:25+02:00

РокерША• 21 мая 2015

5

Очень вкусно: чуть добавлять майонеза и тертого твердого сыра.

Answer 6 · 2015-05-21T11:58:40+02:00

Кудряшка Сью• 21 мая 2015

6

А я помимо лука и яичка добавляю столовую ложку майонеза - очень вкусно получается

Answer 7 · 2015-05-21T12:00:30+02:00

Ответ дляКудряшка Сью

А я помимо лука и яичка добавляю столовую ложку майонеза - очень вкусно получается

я майонез ребёнку вообще не даю

Answer 8 · 2015-05-21T12:00:59+02:00

Просто болталка• 21 мая 2015

8

Лучше сухари вымоченные в молоке

Answer 9 · 2015-05-21T12:00:59+02:00

Ответ дляНежный_ЯД

а я люблю сочные котлеты, поэтому добавляю кабачок.

кабачка нет, спасибо за совет на будущее

Answer 10 · 2015-05-21T12:01:08+02:00

Я уже перепробовала много. Пышные и сочные получаются только тогда когда я их обваляю в сухарях. Фарш + яйцо+лук+и в СУХАРИКАХ обваливаю. НУ ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ сочные

Answer 11 · 2015-05-21T12:01:25+02:00

Пи Пи Пилюля• 21 мая 2015

11

хлебушек белый батон только + молочко или просто с луком взбиваете хлеб , потом фарш добавляете.

Answer 12 · 2015-05-21T12:01:45+02:00

Берегу и стерегу• 21 мая 2015

12

а + батон чуть

Answer 13 · 2015-05-21T12:01:46+02:00

добавить натертый лук, и немного воды, подкинуть фарш на тарелке, чтобы насытился кислородом и оставить в холодильнике на 30 мин, котлеты будут обалденные

Answer 14 · 2015-05-21T12:01:49+02:00

Душка-свекровь)))• 21 мая 2015

14

в котлеты ложу сахар,на 1 кг фарша где-то столовая ложка очень сочные получаются

Answer 15 · 2015-05-21T12:02:13+02:00

Лук не кручу на мясорубке. Перемалываю на блендере. Хлеб замачиваю в молочке и тоже на блендере с яйцом взбиваю. Хорошо вымешиваю с мясом и можно жарить

Answer 16 · 2015-05-21T12:03:30+02:00

Леся 1• 21 мая 2015

16

Лук всегда пережариваю. И добавляю в фарш (и не только в кляр например тоже) минеральную воду.

Answer 17 · 2015-05-21T12:06:01+02:00

Кима_кепка• 21 мая 2015

17

Батон в молоке, мякоть и лук.

Answer 18 · 2015-05-21T12:08:13+02:00

Пи Пи Пилюля• 21 мая 2015

18

котлеты итак не самая лучшая пища , но еще сахар туда и майонез добавлять?писец

я зелень люблю добавлять

Answer 19 · 2015-05-21T12:11:53+02:00

Подумывающая• 21 мая 2015

19

Для пышности добавляю 2 ст.л. сметаны на 300 грм фарша

Answer 20 · 2015-05-21T12:36:32+02:00

автор Пенек Возмездия • 21 мая 2015

20

всем спасибо)

Answer 21 · 2015-05-21T13:49:57+02:00

Стекловыжималка• 21 мая 2015

21

Не добавляйте в котлеты желток,только БЕЛОК

кто умеет жарить пышные котлеты?поделитесь рецептиком

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!