90x60x90• 03 июня 2015
Клубника
Вчера купила клубники по 10 грн.. Почем у вас клубника?
показать весь текст
96
0
...с сахаром никогда не делаю и не перетираю, будет квашня.
Только целую, аккуратно почищенную (без дефектов, вмятин, гнили и т.д.) и максимально СВЕЖУЮ.
Вымыть, высушить, разложить в один слой на лотке или доске, заморозить (в некоторых морозильниках есть специальный лоток для заморозки), затем пересыпать в пакеты нужными порциями. Крупные экземпляры режу ножом на 2-4 части.
И очень многое зависит от сорта, плотная и сладкая клубничка получается и симпатичней и вкуснее!
Согласна, времени уходит уйма, НО результат того стоит, клубничка целая, как свежая. Мы много съедаем: 2,5 морозильных ящика
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу