Девочки,пока они еще по доступной цене,поделюсь очень вкусным рецептиком.
Выходят на вкус как грибочки.
5-6 средних баклажан почистить,порезать пластинами или кружочками.обжарить до золотистого цвета.
Маринад -на 2стакана воды, 100мл уксуса, 4 гвоздички, 10 перца горошка, 5 лав.листов, 2ст.л меда,
1ст.л сахара, 1,5ст.л соли.Вскипятить.остудить.
Еще надо 12-15 зубков чеснока,через пресс.
Каждую пластину обмакнуть в маринад, и сложить в кастрюльку(судок) переслаивая чесноком. Залить маринадом. и в холодильник на 5 дней.
но я не выдержала и начала есть их со второго дня)))
Выходят на вкус как грибочки.
5-6 средних баклажан почистить,порезать пластинами или кружочками.обжарить до золотистого цвета.
Маринад -на 2стакана воды, 100мл уксуса, 4 гвоздички, 10 перца горошка, 5 лав.листов, 2ст.л меда,
1ст.л сахара, 1,5ст.л соли.Вскипятить.остудить.
Еще надо 12-15 зубков чеснока,через пресс.
Каждую пластину обмакнуть в маринад, и сложить в кастрюльку(судок) переслаивая чесноком. Залить маринадом. и в холодильник на 5 дней.
но я не выдержала и начала есть их со второго дня)))
velikiy32@rambler.ru• 26 сентября 2016
Ответ дляliliyaya
ой,мамочки, пропустила. 1 ст.л масла подсолнечного
ku4eravaku4erava• 26 сентября 2016
Ответ дляliliyaya
нет.в этом не было.да и думаю была б лишней здесь.
делаю еще один рецепт с заливкой на основе воды,но там кинза.
делаю еще один рецепт с заливкой на основе воды,но там кинза.
я еду к вам на баклажаны...слюнки по текли
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
Где ж вы были вчера с такой темой, а я уже заквасила. Сохраню себе Ваш рецептик, спасибо!