Вам тоже уже хочется чего то солененького? Тогда ловите очень простой рецепт хрустящих малосольных огурчиков!
Ответ дляcactooss
Так они уже кислые через 3 дня!
Малосольные для меня через 12-24 часа
Малосольные для меня через 12-24 часа
Поставил вчера с утра,сегодня вечером попробовали вообще сырые,так что не нужно вв водить людей в заблуждения! И это при теммпратуре на кухне около 30 градусов!Рецепт проверенный не однократно!!!!
Ответ дляАдиль777
А что вас именно смутило? Это малосольные огурцы,а не консервированные!!! Вы можете вообще их не накрывать или накрыть тарелкой!Ваш комментарий абсолютно не понятен!Обоснуйте!
Те, що треба саме накривати нещільно, а найкраще ’пригнічувати’.
Через три дні, в безкисневій атмосфері (а вода випре все повітря) може що завгодно розвинутися - передусім гнилісні штами.
Через три дні, в безкисневій атмосфері (а вода випре все повітря) може що завгодно розвинутися - передусім гнилісні штами.
Ответ дляGreen_Cat
Те, що треба саме накривати нещільно, а найкраще ’пригнічувати’.
Через три дні, в безкисневій атмосфері (а вода випре все повітря) може що завгодно розвинутися - передусім гнилісні штами.
Через три дні, в безкисневій атмосфері (а вода випре все повітря) може що завгодно розвинутися - передусім гнилісні штами.
При процессе квашения (длительном процессе) да нужно герметично закатывать и стерилизовать. Но когда этот процесс длится 2-3 дня то делать это не нужно!Таким способом еще моя бабушка и мама делала малосольные огурчики,да и многие знакомые.Так что не вводите людей в заблуждения!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу