НуПогоди!• 30 июня 2021
Рекомендую запеканку из кабачков и благодарю советчицу за рецепт!
Большое спасибо вам, милая девушка, за рецепт. Это реально нереально вкусно) Потеряла темку, в которой вы его писали, и решила вот отдельную сделать и выразить вам свою благодарность.
Сам рецепт - проще простого.
Кабачки нарезать слайсами, на противень, посолила чуть-чуть (противень смазала маслом, но думаю, и не надо этого делать, выделяется очень много сока).
Следующий слой - куриный фарш или рубленное кур.филе , или индейки. Посолила чуток.
Помидоры кружочками - следующий слой.
Сверху тертый сыр.
В духовку, у меня запекалось 30 минут, температура 170-180 градусов.
Это обалденно вкусно, девочки)
Делитесь своими простыми рецептами из сезонных овощей, фруктов. Буду вам признательна. Всем добра.
Сам рецепт - проще простого.
Кабачки нарезать слайсами, на противень, посолила чуть-чуть (противень смазала маслом, но думаю, и не надо этого делать, выделяется очень много сока).
Следующий слой - куриный фарш или рубленное кур.филе , или индейки. Посолила чуток.
Помидоры кружочками - следующий слой.
Сверху тертый сыр.
В духовку, у меня запекалось 30 минут, температура 170-180 градусов.
Это обалденно вкусно, девочки)
Делитесь своими простыми рецептами из сезонных овощей, фруктов. Буду вам признательна. Всем добра.
показать весь текст
102
0
Ответ дляБронетапок
А можно пропорции примерно?
Да все на глаз! На 2 средних кабачка всего по столовой ложке и специи по вкусу. Кунжутного масла 1 ч.ложка-очень пахучее. Погуглите карпаччо из цуккини(каьачка) вариантов очень много-еще добавлять можно,травы,сыр,орешки разные...
Да, вариантов полно, и все вкусные ) Сейчас овощи пошли свежие, можно многое перепробовать. А я забыла о запеканках, ещё не делала. Пора начинать. Здесь почитала, прям хочу уже )
я на курином бульоне сейчас варю, но можно и просто так, как обычный не мясной суп. тут все просто - в воду кладу картофель, морковь и лук (не зажариваю супы совсем), варятся почти до готовности, кладу риса немного, проварился почти до готовности - добавляю молодой горошек и капусту нашинкованную. много капусты - любим ее))) а ну и перед выключением зелени много тоже. нам вкусно)
конечно, с мясом вкуснее супчик, как не крути) на курице готовлю.
запомнила еще с трудов школьных - мы такой готовили. учитель называла его французским))) почему - не знаю.
конечно, с мясом вкуснее супчик, как не крути) на курице готовлю.
запомнила еще с трудов школьных - мы такой готовили. учитель называла его французским))) почему - не знаю.
прикольно,тоже попробую и такой
мне сейчас прям очень заходят крем супы, все кроме того где сырки - вот он прям вообще не мое оказался
мне сейчас прям очень заходят крем супы, все кроме того где сырки - вот он прям вообще не мое оказался
я слайсы режу вот такой штукенцией, дешевая отличная вещица. ну или ножом, но там грубо все получается у меня)
я писала, что таких тонких можно и парочку, я думаю. если нарубить как я - ну миллиметров 5-7 примерно получились, то и одного хватит.
Кабачковое пюре в чистом виде - просто объедение . Рецепт прост: кабачки тушим с добавлением 2 ст.ложек воды , соль по вкусу, и сливочное масло. Сбиваем в однородную массу.
А салат из сырых кабачков и белокачанной капусты - это очень очень вкусно
А салат из сырых кабачков и белокачанной капусты - это очень очень вкусно
добавлю в тему еще кабачковый рулет. так я его не приготовила, но обязательно исправлюсь. очень вкусно. сестра готовит.
вместо моцареллы - твердый сыр кладет и не посыпает рулет сверху сыром, не запекает больше.
очень вкусно и сытно. думаю, начинку и мясную можно, если хочется)
вместо моцареллы - твердый сыр кладет и не посыпает рулет сверху сыром, не запекает больше.
очень вкусно и сытно. думаю, начинку и мясную можно, если хочется)
Кабачковый рулет в духовке. 2-3 кабачка на крурную терку, 2 яйца, 5-6 ложек муки, 2 л.сметаны, соль, выкладываю на пергамент на противень. Через минут 20-30 готов.
Когда он теплый, смазываю начинкой - рикотта, помидоры или творог, зелень, сыр или шампиньоны жареные, сворачиваю рулет в холодильник потом. Очень вкусный и красивый!
Когда он теплый, смазываю начинкой - рикотта, помидоры или творог, зелень, сыр или шампиньоны жареные, сворачиваю рулет в холодильник потом. Очень вкусный и красивый!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу