Делюсь рецептом, это ещё моей мамы, времён, когда мало что было в магазинах. Очень вкусные и возлушные. Пеку их почему то, когда стрессую. Во времена ковида набрала на них прилично, а так вечно худею.
Значит 1 пачка маргарина ( сегодня последнюю в АТБ выхватила ))), растопить.
Пол стакана , я беру чуть больше, туда 50 грамм дрожжей живых, у меня сегодня сухие, на глаз, 2 ложки сахара. Дать несколько минут постоять. Соедитьть с маргарином, ещё 1 яйцо. Мука, тесто как на пельмени, чуть мягче, не сильно забивать, чтоб резиновые не вышли. И в теплое место на час-полтора. Дальше делим на 2 части, каждую раскатываем в круг и режем на треугольники, внутрь любое повидло, у меня яблочное, оно не течет, лучше не жидкое или крохмал добавить Ну и дальше в духовку на 180 градусов
Значит 1 пачка маргарина ( сегодня последнюю в АТБ выхватила ))), растопить.
Пол стакана , я беру чуть больше, туда 50 грамм дрожжей живых, у меня сегодня сухие, на глаз, 2 ложки сахара. Дать несколько минут постоять. Соедитьть с маргарином, ещё 1 яйцо. Мука, тесто как на пельмени, чуть мягче, не сильно забивать, чтоб резиновые не вышли. И в теплое место на час-полтора. Дальше делим на 2 части, каждую раскатываем в круг и режем на треугольники, внутрь любое повидло, у меня яблочное, оно не течет, лучше не жидкое или крохмал добавить Ну и дальше в духовку на 180 градусов
показать весь текст
30
0
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу